कौन से उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ उपयोगी हैं और कौन से हानिकारक हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हम में से बहुत से लोग शायद सोच रहे हैं कि क्या ऐसे खाद्य पदार्थ खाना संभव है जो कैलोरी में उच्च हों और साथ ही अपने स्वास्थ्य और मोटे तौर पर हमारे वजन के बारे में चिंता न करें। ज्यादातर मामलों में, ये उत्पाद महंगे नहीं होते हैं।

यहां कुछ उच्च कैलोरी लेकिन स्वस्थ उत्पादों की सूची दी गई है:

सूखे फल:

सूखे मेवों में चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो इन स्वादिष्ट व्यंजनों में कैलोरी की प्रभावशाली मात्रा को ही बढ़ाती है।

दाने और बीज:

प्रोटीन से भरपूर और ज्यादातर मामलों में एंटीऑक्सिडेंट, नट्स आपके आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। वे विटामिन, खनिज और फाइबर से भरे हुए हैं। अन्य बातों के अलावा, वे हृदय और रक्त परिसंचरण के लिए अच्छे हैं। कई स्वास्थ्य संगठनों के मुताबिक, रोजाना 50 ग्राम अखरोट खाने से दिल का दौरा पड़ने का खतरा काफी कम हो जाता है।

एवोकाडो:

सप्ताह में एक बार एक एवोकैडो खाने की कोशिश करें। यह विटामिन के, आहार फाइबर और पोटेशियम में समृद्ध है। एक मध्यम आकार के एवोकाडो में 161 कैलोरी होती है।

पनीर:

इसमें कैल्शियम और प्रोटीन के साथ-साथ सैचुरेटेड फैट भी होता है।

जतुन तेल

जैतून का पेड़ दुनिया में सबसे पुराना खेती है, और जैतून का तेल इससे उत्पन्न होता है। वे अच्छे एंटीऑक्सीडेंट हैं और विटामिन ए, बी, डी, ई और के में उच्च हैं। विटामिन के आंतरिक रक्तस्राव को रोकने और मासिक धर्म प्रवाह को कम करने में मदद करता है। यह उचित जिगर समारोह के लिए महत्वपूर्ण है। शरीर में कैल्शियम के बेहतर अवशोषण का समर्थन करता है। जैतून की विविधता के आधार पर, तेल में जस्ता, लोहा, ल्यूटिन की काफी उच्च सामग्री हो सकती है (कम मात्रा में शरीर के समग्र स्वास्थ्य में मदद करता है)।

भूरा चावल:

काफी स्वस्थ उत्पाद, जिसमें बहुत अधिक फाइबर और प्रोटीन होने के अलावा कैलोरी भी अधिक होती है। एक कटोरी पके हुए चावल में 216 कैलोरी होती है, इसलिए बार-बार सेवन करने से आपका वजन थोड़ा बढ़ सकता है।

चीनी और चीनी उत्पाद, सफेद आटा और पास्ता, नमक, सॉस, कार्बोनेटेड पेय, सूअर का मांस, सॉसेज और सॉसेज, चिप्स और शराब सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थ हैं।

चीनी और चीनी उत्पाद:

आइए यह न भूलें कि सफेद परिष्कृत चीनी घातक है। इसके अलावा, चीनी के अलावा, कन्फेक्शनरी भी रंगीन, स्वाद और विभिन्न रासायनिक योजक से भरा होता है। मोटापा, मधुमेह, सड़े हुए दांत, गठिया कुछ ऐसे रोग हैं जो सफेद परिष्कृत चीनी के अति प्रयोग से हो सकते हैं। इसे फल, शहद या कम से कम ब्राउन शुगर से बदलना स्वास्थ्यवर्धक होगा।

सफेद आटा और पास्ता:

सफेद आटे से बनी रोटी और उत्पाद (मफिन, बैगेल, केक आदि) पाचन को धीमा कर देते हैं। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के विकास के मुख्य कारणों में से एक हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप सफेद आटे के बारे में भूल जाएं और इसे साबुत अनाज से बदल दें।

नमक:

अत्यधिक नमक के सेवन से हृदय और गुर्दे की बीमारी होती है। यह सर्दी के खिलाफ प्रतिरक्षा रक्षा को भी कम करता है। इसे मसालों और जड़ी-बूटियों से बदलना बेहतर है।

सॉस (मेयोनीज, केचप, सरसों और इसी तरह):

ये रासायनिक-कैलोरी बम हैं जिनकी आपकी मेज पर कोई जगह नहीं है। वे विभिन्न प्रकार के कैंसर का कारण बनते हैं।

कार्बोनेटेड शीतल पेय:

3 इन 1 टाइम बम - चीनी, संरक्षक और गैसें। यदि यह टूट जाता है, तो आपको अतिरिक्त पाउंड और जठरांत्र संबंधी रोग मिलते हैं। अधिक पानी, चाय और ताजा जूस पिएं।

चिप्स:

चिप्स को सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची में एक विशेष स्थान दिया जाना चाहिए। सही मात्रा में नमक के साथ कृत्रिम पोषक तत्वों में लिपटे कार्बोहाइड्रेट और वसा का यह मिश्रण आपकी कमर और स्वस्थ जीवन के लिए एक वास्तविक चुनौती है। चिप्स मोटापे के सबसे अच्छे दोस्त हैं।