दिल का दौरा पड़ने के बाद आहार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

आप दिल का दौरा पड़ने के बाद घर लौटते हैं और निश्चित रूप से आप उस अवस्था का सामना कर रहे हैं जिसमें आपको ठीक होना होगा। यदि आपने हाल ही में इस अप्रिय चीज का अनुभव किया है, तो आपका जीवन पहले से ही बदलना शुरू हो गया है और आपको फिर से स्वस्थ महसूस करने और अतिरिक्त समस्याओं और जटिलताओं के जोखिम को कम करने के लिए कई और बदलाव करने की आवश्यकता होगी।

आपको अपनी दवा नियमित रूप से लेनी होगी, व्यायाम करना शुरू करना होगा, स्वस्थ भोजन करना होगा, और अस्वास्थ्यकर जीवनशैली से बचना होगा जिसने आपके दिल के दौरे में योगदान दिया हो। दिल का दौरा पड़ने के बाद ठीक होने की प्रक्रिया का उचित आहार, अच्छा भोजन प्राप्त करना और बुरे से परहेज करना एक अनिवार्य हिस्सा है।

संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ

दिल का दौरा पड़ने के बाद, संतृप्त और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। बहुत अधिक सेवन करने पर वे रक्त में जमा हो जाते हैं और यह रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर देता है। आखिरकार, संतृप्त वसा रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध कर सकते हैं और परिणामस्वरूप एक नया दिल का दौरा पड़ सकता है।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन फास्ट फूड रेस्तरां से तले हुए खाद्य पदार्थ, डेसर्ट, पास्ता और खाद्य पदार्थों को हटाने की सलाह देता है जो संतृप्त या ट्रांस वसा में उच्च होते हैं। साथ ही त्वचा और उच्च वसा वाले मांस के साथ पोल्ट्री खाने को सीमित करें।

यहां तक कि कुछ पौधों के खाद्य पदार्थों में अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा हो सकती है, इसलिए ताड़ और नारियल के तेल से बचें। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले भोजन की वसा सामग्री को समझने के लिए लेबल को ध्यान से पढ़ें - संतृप्त वसा में आपकी कुल दैनिक कैलोरी का 7 प्रतिशत से अधिक नहीं होना चाहिए, और आपकी कुल दैनिक कैलोरी का 1 प्रतिशत से कम ट्रांस वसा से होना चाहिए।

नमक और चीनी में उच्च भोजन

नमक और चीनी उन लोगों के लिए एक गंभीर खतरा हैं जो अपने हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हैं। सोडियम उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है, जिससे नए दिल के दौरे का खतरा बढ़ सकता है। कई खाद्य पदार्थों में छिपा हुआ नमक होता है (डिब्बाबंद, जैसे प्रसंस्कृत या पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थ और व्यंजन), इसलिए अधिक नमक वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

आपको अपने आहार में चीनी को भी सीमित करना चाहिए, क्योंकि यह वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है और एक और दिल के दौरे का खतरा बढ़ा सकता है। उच्च चीनी सामग्री वाली डेसर्ट, कैंडी और अन्य मिठाइयों से बचें। फ़िज़ी पेय और मीठे फलों के रस से बचें, क्योंकि उन्हें भी अनुशंसित नहीं किया जाता है।

कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थ

हृदय रोग और दिल के दौरे का एक प्रमुख कारक कोलेस्ट्रॉल है। लीवर कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करता है, जो एक वसा जैसी सामग्री है जो धमनियों को बंद कर देती है और उन्हें सख्त कर देती है। दिल का दौरा पड़ने के बाद, आपको प्रतिदिन 300 मिलीग्राम से कम कोलेस्ट्रॉल वाले आहार का सेवन करना चाहिए।

कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, और उनमें मांस, अंडे, मक्खन और डेयरी उत्पाद जैसे दूध, पनीर और दही शामिल हैं। जिगर, गुर्दे, लड़कियों, मस्तिष्क और अन्य मांस और अंगों में कोलेस्ट्रॉल बहुत अधिक होता है और दिल का दौरा पड़ने के बाद इससे बचना चाहिए।

आपको बिना ज्यादा खाए अक्सर और कम खाना चाहिए, आपको पर्याप्त पानी पीना चाहिए और मध्यम शारीरिक गतिविधि का आनंद लेना चाहिए।