2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अनाज खाना बहुत ही सेहतमंद होता है और फिगर पर इसका अच्छा असर होता है। कभी-कभी, हालांकि, इस स्वादिष्ट भोजन की संरचना में अनिश्चितता हमें आश्चर्यचकित करती है कि क्या यह वास्तव में इतना उपयोगी है।
चिंता से निपटने का एक तरीका है और वह है इसे घर पर तैयार करना। एक आसान रेसिपी है जिससे घर का बना बेहतरीन कॉर्नफ्लेक्स बनता है।
यह बहुत जल्दी पक जाता है और स्वाद अतुलनीय है। इसके अलावा, आप कॉर्नफ्लेक्स की संरचना और इसके लाभों के बारे में सुनिश्चित होंगे।
आपको 1 1/2 कप मक्के का आटा, 1 बड़ा चम्मच चाहिए। चीनी, ½ छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच। वेनिला चीनी और ¾ एक गिलास पानी। ये उत्पाद 2 चम्मच बनाने के लिए पर्याप्त होंगे। फ्लेक्स, 1 घंटे और 30 मिनट तक।
सामग्री मिलाएं और मैदा, चीनी और नमक में वनीला और पानी डालें। यदि आपको अधिक पानी की आवश्यकता है, तो आप और जोड़ सकते हैं, और लक्ष्य यह है कि आटा पैनकेक के लिए एक समान हो।
ओवन को अधिकतम डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। बेकिंग डिश या तो बेकिंग पेपर से ढकी होती है या तेल से ग्रीस की जाती है। आटे की एक पतली परत डालें, जिस पर थोड़ा सा मक्के का आटा छिड़का जाए, जो कॉर्नफ्लेक्स को कुरकुरा बनाता है। फिर मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
ओवन से निकालें और अपने हाथों से फ्लेक्स के मानक आकार में तोड़ दें। बेकिंग के लिए फिर से रखें, जो अब कम से कम 50-55 मिनट तक चलेगा। डिग्री को 200-220 तक कम किया जाना चाहिए और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आटा के टुकड़े एक सुंदर सुनहरा तन प्राप्त न कर लें।
स्टोव से निकालने के बाद, होममेड कॉर्नफ्लेक्स के अच्छी तरह से ठंडा होने का इंतजार करें। इसे एक उपयुक्त कंटेनर में डाला जाता है जिसे सील किया जा सकता है, हमारे घर में बने नाश्ते के अनाज के अविश्वसनीय स्वाद को संरक्षित करते हुए।
इस तरह से तैयार किए गए कॉर्नफ्लेक्स को दूध, शहद से सजाया जा सकता है या मिठाई बनाने के लिए एक योजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
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