हमें शाम के समय फल क्यों नहीं खाना चाहिए

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

विशेषज्ञों द्वारा हाल ही में किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि शाम के समय फलों का सेवन कितना हानिकारक हो सकता है। वे सिद्धांत रूप में जितने उपयोगी हैं, अगर उनका सेवन कम मात्रा में नहीं किया जाता है तो एक वास्तविक खतरा है।

फल चीनी से भरपूर होते हैं। यह माना जाता है कि वे यकृत में वसा के मुख्य कारणों में से एक हैं। फ्रुक्टोज, या फलों की चीनी, बड़ी मात्रा में खतरनाक है। इसे हमारे शरीर का मीठा जहर माना जाता है। इसलिए अधिक मात्रा में फलों का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है, खासकर शाम के समय।

हमारे दैनिक मेनू में हमें कई अन्य कारकों पर ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, दोपहर का भोजन हार्दिक नहीं होना चाहिए। अखरोट, बादाम और हेज़लनट्स जैसे नट्स खाना अच्छा है, साथ ही एक फल - नारंगी या कीनू।

कई फलों से निचोड़ा हुआ रस पीने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। ग्लाइसेमिक लोड रक्त में बहुत जल्दी प्रवेश करता है और उसमें शर्करा का स्तर बढ़ा देता है।

कुछ समय पहले तक यह सोचा जाता था कि अधिक कच्चे फल या जूस का सेवन करने से रक्तचाप कम होगा। आज, हालांकि, न केवल इस थीसिस का समर्थन करने के लिए कोई प्रत्यक्ष पैटर्न स्थापित नहीं किया गया है, इसके विपरीत - फल की खपत में वृद्धि वास्तव में रक्तचाप बढ़ाती है, हालांकि परिवर्तन मुश्किल से ध्यान देने योग्य है।

सामान्य तौर पर, फलों का सेवन भोजन से पहले किया जाना चाहिए ताकि उनकी उच्च चीनी सामग्री को अवशोषण के सरल रूपों में वितरित होने से रोका जा सके। इसे खाने से 15 से 20 मिनट पहले करना सबसे अच्छा है, जब फल पच जाएगा और आपको पाचन की समस्या नहीं होगी।

एक और समस्या जो सोते समय या मुख्य भोजन में से एक के बाद फल खाने से हो सकती है, वह है शर्करा की किण्वन और पेट फूलने की क्षमता। यह बदले में सूजन का कारण बन सकता है।

फल स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं और एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड, विटामिन, खनिज, कैरोटीनॉयड, फाइबर आदि का एक बड़ा स्रोत होते हैं। वे पाचन में मदद करते हैं, क्योंकि वे स्वयं आसानी से पच जाते हैं, लेकिन हालांकि फल खाना अच्छा है, सावधान रहें कि आप इसे कब और कैसे करते हैं - भोजन से पहले इसे करना सबसे अच्छा है।