2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
भरवां टर्की संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनिया के कई अन्य हिस्सों में क्रिसमस की मेज का एक अभिन्न अंग हैं। लंबे समय से प्रतीक्षित हॉलिडे डिनर तैयार करने में मदद के लिए हर साल फार्म लाखों पक्षियों को पालते हैं। हालांकि, भविष्य में यह प्रथा केवल अतीत में ही रहेगी।
चौदह वर्षों में, क्रिसमस टर्की को बड़े पैमाने पर पशुओं द्वारा प्रकृति को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए एक प्रयोगशाला में नस्ल और नस्ल किया जाएगा, अमेरिकी वैज्ञानिकों का अनुमान है, बीटीवी द्वारा उद्धृत।
अपनी बात को साबित करने के लिए विशेषज्ञ पहले ही कई दिलचस्प प्रयोग कर चुके हैं। उनमें से एक में, उन्होंने टर्की मांस का एक छोटा टुकड़ा लिया और फिर इसे विशिष्ट स्टेम कोशिकाओं के साथ अलग कर दिया।
बाद में समाधान का उपयोग करके, उन्होंने कोशिकाओं में झूठी भावना पैदा की कि वे टर्की में थे ताकि वे विभाजित हो सकें और ऊतक बना सकें। इस अनुभव का हवाला देते हुए वैज्ञानिकों का मानना है कि सिर्फ तीन महीने में टर्की का मांस बनाया जा सकता है, जो 20 ट्रिलियन तक का होगा। टर्की काटता है।
और यद्यपि विशेषज्ञों ने पहले से ही टर्की मांस के उत्पादन के लिए एक प्रयोगशाला पद्धति का पता लगा लिया है, यह जल्द ही व्यापक रूप से उपयोग किए जाने की संभावना नहीं है, क्योंकि इस तरह से उठाए गए केवल एक जानवर की कीमत लगभग $ 34,000 है। हालांकि, भविष्य में, जब यह तरीका सस्ता हो जाएगा, तो यह प्रथा संभवतः व्यापक होगी।
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