2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जैसा कि क्रिसमस की मेज पर पारंपरिक रूप से कई मिठाइयाँ होती हैं, आप अपने प्रियजनों और विशेष रूप से नमकीन क्रिसमस के डिब्बे वाले बच्चों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं, जिन्हें क्रिसमस की पूर्व संध्या पर परोसा जा सकता है।
छिड़काव के लिए आपको आठ चम्मच पानी, तीन बड़े चम्मच तेल या जैतून का तेल, तीन चम्मच आटा, एक चम्मच नमक, डेढ़ चम्मच सूखा खमीर, पीला पनीर या परमेसन चाहिए।
क्रिसमस के डिब्बे को कसकर बंद डिब्बे में कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। परोसने से पहले आप इन्हें गर्म ओवन में गर्म करके ताज़ा कर सकते हैं।
मैदा में एक कुआं बनाएं, उसमें नमक और खमीर डालें, फिर कुएं में पानी और तेल डालें। ओवन को एक सौ अस्सी डिग्री पर प्रीहीट करें।
आटे को चमचे या फ़ूड प्रोसेसर की सहायता से मिलाइये, फिर आटे की हुई मेज पर रखिये, उठाइये और मेज पर जोर से मारिये. एक बड़े आयत में रोल आउट करें।
आयत को आठ लंबी स्ट्रिप्स में काटें। स्ट्रिप्स को आधा में काटें। प्रत्येक पट्टी को पिघले हुए मक्खन या तेल में डुबोएं। पट्टियों को एक ट्रे में व्यवस्थित करें।
स्ट्रिप्स को कद्दूकस किए हुए पीले पनीर या परमेसन के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। एक छोर को मोड़ें ताकि बेंत बन जाएं। सुनहरा होने तक बेक करें और गर्मागर्म सर्व करें।
यदि वांछित है, तो आप क्रिसमस के डिब्बे को खसखस, तिल या मोटे समुद्री नमक के साथ छिड़क सकते हैं, जो जमी हुई बर्फ जैसा दिखता है।
लेकिन अगर आप स्टिक्स के मीठे संस्करण को पसंद करते हैं, तो आप उन्हें दालचीनी, वेनिला पाउडर चीनी, अदरक और मोटे चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।
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