2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बड़ी श्रृंखलाओं में जैविक दुकानों और जैविक स्टालों के स्वस्थ प्रस्तावों का लाभ उठाकर अधिक से अधिक लोग बुनियादी खाद्य उत्पादों के अपने भंडार की भरपाई कर रहे हैं।
जो लोग एक स्वस्थ जीवन जीना चाहते हैं और जैविक भोजन खरीद सकते हैं, जो सामान्य भोजन की तुलना में बहुत अधिक महंगा है, जैविक अनाज और जैविक सब्जियां खरीदना पसंद करते हैं। इनसे व्यंजन और भी स्वादिष्ट हो जाते हैं।
घरेलू जैविक दाल और जैविक फलियों में उपयोग करना अच्छा होता है, जो अपने शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए कीटों और स्टेबलाइजर्स को मारने के लिए कीटनाशकों के साथ इलाज नहीं किया जाता है।
जैविक दाल और जैविक फलियों को आनुवंशिक संशोधन के उपयोग के बिना उगाया जाता है, कोई स्वाद नहीं जोड़ा जाता है, उन्हें जड़ी-बूटियों का छिड़काव नहीं किया जाता है और उनकी खेती में किसी कृत्रिम निषेचन का उपयोग नहीं किया जाता है।
विभिन्न प्रकार की जैविक दालें जैविक भोजन के साथ-साथ विभिन्न प्रकार की जैविक फलियों के साथ स्टैंड पर पाई जा सकती हैं। ये आम लोगों की तुलना में सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
इनमें सेम और मसूर की तुलना में कई अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक विभिन्न प्रकार के रसायनों का उपयोग करके उगाए जाते हैं।
इसके अलावा, उनके पास कई अन्य फायदे हैं। आप ऑर्गेनिक दाल और ऑर्गेनिक बीन्स को साधारण दाल और बीन्स से तभी अलग कर सकते हैं, जब आपने दोनों तरह की फ़सलों का उपयोग करके व्यंजन तैयार किए हों।
उदाहरण के लिए, एक कार्बनिक लेंस एक से अधिक तेजी से पकाता है जिसे विभिन्न रसायनों के साथ इलाज किया गया है। इसके अलावा, यह उबलता नहीं है, लेकिन इसकी अखंडता को बरकरार रखता है। जैविक दाल में बहुत घनी सुगंध और भरपूर स्वाद होता है, जो इस तथ्य के कारण है कि इसकी खेती में किसी भी हानिकारक रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है।
ऑर्गेनिक बीन्स भी नियमित बीन्स की तुलना में बहुत तेजी से पकती हैं। इसका अधिक समृद्ध स्वाद है, जो उन लोगों के लिए अज्ञात है जो केवल कीटनाशकों और जड़ी-बूटियों से उगाए गए सेम के स्वाद के आदी हैं।
पकने पर बीन्स अपना आकार बनाए रखती हैं और इनसे आप अपने सभी पसंदीदा व्यंजन और सलाद तैयार कर सकते हैं। ऑर्गेनिक बीन्स से बने व्यंजन साधारण बीन्स से तैयार किए गए व्यंजनों की तुलना में अधिक रसदार और अधिक सुगंधित होते हैं।
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