2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
येन कांच घर में अपरिहार्य है, यह उच्च तापमान पर बहुत स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करता है। येन कांच के बने पदार्थ धातु के कणों को मिलाकर विशेष कांच से बने होते हैं। इसलिए, ओवन में, येन ग्लास नहीं फटता है, जैसा कि यदि आप एक साधारण कांच के बर्तन में पकाते हैं तो होता है।
साधारण कांच के बने पदार्थ के विपरीत, येन कांच के बने पदार्थ को विशेष रखरखाव की आवश्यकता होती है। उन्हें धोना आसान है, लेकिन इस उद्देश्य के लिए वाशिंग रॉड का उपयोग न करें। तार येन ग्लास की सतह को नुकसान पहुंचा सकता है और फिर खाद्य कण दरारों में गिर जाएंगे। उन्हें मुलायम स्पंज से धोना सबसे अच्छा है।
येन ग्लास भोजन की गंध को अवशोषित नहीं करता है, भले ही आप इसमें मछली पकाते हों, इसलिए खाना पकाने के बाद पकवान को साफ करना बहुत आसान होता है।
येन ग्लास में तैयार व्यंजन सीधे उस डिश में परोसे जा सकते हैं जिसमें वे तैयार किए जाते हैं और बहुत लंबे समय तक गर्म रहते हैं। पूरे व्यंजन तैयार करने के लिए न केवल बड़े व्यंजन हैं, बल्कि येन ग्लास से बने छोटे बर्तन भी हैं।
येन कांच के बने पदार्थ बहुत अच्छे लगते हैं और टेबल के बीच में रखे जाने पर उनमें व्यंजन बहुत सुंदर होते हैं। आप येन ग्लास डिश में व्यंजन फ्रीज कर सकते हैं।
एक येन में कांच के बर्तन को खुली आग पर नहीं पकाया जा सकता है, वे स्टोव के लिए अनुपयुक्त हैं, क्योंकि वे दरार कर सकते हैं। येन ग्लास कंटेनर को स्टोव से निकालने के बाद, इसे ऐसी सतह पर ठंडा होने दें जो ठंडी न हो ताकि यह फटे नहीं। येन ग्लास डिश को ठंडे ओवन में रखा जाता है, जो इसे धीरे-धीरे और समान रूप से गर्म करता है ताकि इसे टूटने से बचाया जा सके।
येन ग्लास में तैयार भोजन पर्यावरण के अनुकूल है, क्योंकि कांच गर्मी उपचार के दौरान भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है।
येन ग्लास कंटेनर खरीदते समय, इसका ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें - इसकी सतह पर कोई दरार या खरोंच नहीं होनी चाहिए।
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