2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कॉफी से आप कई तरह के पेय तैयार कर सकते हैं। सुबह के समय केले का वेक-अप ड्रिंक पीने के बजाय, अपनी कॉफी पीने की रेसिपी में अपना कुछ शामिल करके अपने कलाप्रवीण कौशल और कल्पनाशीलता को उजागर करें।
अमेरिकन कॉफी एस्प्रेसो कॉफी का एक मानक सर्विंग है जो गर्म पानी से तब तक पतला होता है जब तक कि यह 95 मिलीलीटर पेय न बन जाए। आप अपने पसंदीदा साथी को अलग-अलग पानी और कॉफी परोस सकते हैं, यह तय करने के लिए कि इसे किस अनुपात में मिलाना है।
देर से - यह एक भाग एस्प्रेसो को तीन भाग गर्म दूध के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। ऊपर से फेंटा हुआ दूध का झाग और स्वादानुसार चीनी डालें। लम्बे गिलास में परोसें।
लेट मैकचीटो - यह वही लट्टे है, लेकिन अलग-अलग अनुपात में और बिना मिश्रण के। एस्प्रेसो के एक हिस्से पर ताजा दूध का डेढ़ हिस्सा और दूध के झाग का आधा हिस्सा गिरता है।
दूध को कप में डाला जाता है, ऊपर से - कॉफी, ऊपर से - झाग। कॉफी अपने उच्च तापमान और कम घनत्व के कारण दूध के साथ नहीं मिलती है। गिलास में भूसे के साथ परोसें। कॉफी को पहले से मीठा किया जाता है ताकि आपके लट्टे मैकचीआटो में हलचल न हो।
आयरिश कॉफी - अग्निरोधक गिलास में थोड़ी व्हिस्की डालें, एक चम्मच चीनी डालें। चीनी को पिघलाने के लिए मिश्रण को खुली आग पर गर्म किया जाता है। एस्प्रेसो डालें और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ।
मोचा - ताजा दूध और चॉकलेट के कुछ टुकड़ों को वांछित अनुपात में चॉकलेट पिघलने तक गर्म किया जाता है। तैयार एस्प्रेसो डालें और व्हीप्ड क्रीम और कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएँ।
एस्प्रेसो रिस्ट्रेटो - यह सिर्फ एक मजबूत एस्प्रेसो है - एक चम्मच कॉफी सामान्य से दोगुने कम पानी में बनाई जाती है। एक बहुत मजबूत कॉफी प्राप्त होती है, जिसे दो घूंट में और बिना चीनी के पिया जाता है।
कैप्पुकिनो - इस प्रसिद्ध पेय का असली नुस्खा इस प्रकार है: एक तिहाई एस्प्रेसो, एक तिहाई गर्म दूध और एक तिहाई दूध का झाग। चॉकलेट पाउडर, कोको या दालचीनी से सजाएं।
एस्प्रेसो रोमानो - यह एस्प्रेसो का एक मानक भाग है जिसमें नींबू मिलाया जाता है। आप चुनें कि नींबू जो भी है - चाहे कटा हुआ हो, निचोड़ा हुआ हो या सिर्फ कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका।
आइस कॉफी - एस्प्रेसो, ब्राउन शुगर, कंडेंस्ड मिल्क या लिक्विड क्रीम मिलाया जाता है। बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में डालें। आप बर्फ की जगह आइसक्रीम का इस्तेमाल कर सकते हैं।
फ्रेंच प्रेस - मोटे पिसी हुई कॉफी को गर्म पानी के साथ डाला जाता है और पीसा जाता है। पेय को फ़िल्टर्ड किया जाता है और एस्प्रेसो कप में परोसा जाता है। आप व्हीप्ड क्रीम से सजा सकते हैं।
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घर पर असली एस्प्रेसो कैसे बनाएं
दुनिया भर में कई लोग दिन के पहले पेय के रूप में एक कप कॉफी के लिए पहुंचते हैं। यह न केवल जागने पर इसके चमत्कारी प्रभावों के कारण है, बल्कि इसलिए कि वे इसके सुखद स्वाद और अविश्वसनीय सुगंध का विरोध नहीं कर सकते हैं। 23 नवंबर को, संयुक्त राज्य अमेरिका एस्प्रेसो दिवस मनाता है, तो आइए बात करते हैं घर पर असली एस्प्रेसो कैसे बनाएं .
नेस्कैफे या एस्प्रेसो?
नेस्कैफे एक बहुराष्ट्रीय कंपनी और खाद्य क्षेत्र की दिग्गज कंपनी नेस्ले की इंस्टेंट कॉफी का ब्रांड है। इसका नाम ही कंपनी नेस्ले के पहले तीन अक्षरों और फ्रेंच शब्द "कॉफी" से आया है। उत्पाद को आधिकारिक बाजार में लॉन्च होने से बहुत पहले और बाद में विकसित किया गया था। बुल्गारिया में, आजकल Nescafe उत्पाद का नाम घुलनशील, तथाकथित के बराबर है। तुरंत कॉफी .
एस्प्रेसो मशीन को कैसे साफ करें
हाल ही में, हमारे घरों में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले विद्युत उपकरणों में से एक है एस्प्रेसो कॉफी मशीन . वह जागने के लिए हमारी दवा तैयार करती है - कॉफी। हमारी कॉफी को स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित बनाने के लिए, हमें इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है। मुख्य चीज जो हमें करने की जरूरत है वह है इसे बाहर और अंदर दोनों जगह अधिक बार साफ करना। क्या आप सीखना चाहते हैं एस्प्रेसो मशीन को कैसे साफ करें ?
उत्तम एस्प्रेसो के लिए क्रीम का महत्व
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कैसे सही एस्प्रेसो बनाने के लिए? वैज्ञानिकों की व्याख्या
के लिए क्या आवश्यक है एकदम सही एस्प्रेसो बनाना संयुक्त राज्य अमेरिका में रसायनज्ञों और गणितज्ञों की एक टीम द्वारा विस्तृत अध्ययन किए जाने के बाद यह पहले ही काफी स्पष्ट हो गया है। सबसे पहले, आपको बहुत अधिक कॉफी की आवश्यकता नहीं है। परियोजना के लेखकों के अनुसार, यह सही पेय के प्रमुख कारकों में से एक है। कॉफी के 25 ग्राम के बजाय 15 तेजी से तैयारी और उत्कृष्ट स्वाद की ओर जाता है। कॉफी का स्वाद बीन्स को उगाने और संसाधित करने के तरीके से निर्धारित होता है। दुनिया में कॉफी के
