2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शरीर को मजबूत बनाने के लिए एक ही समय में सेब और ग्रीन टी का सेवन करने की सलाह दी जाती है - शोध के अनुसार यह संयोजन विभिन्न प्रकार की बीमारियों से रक्षा कर सकता है। यह अध्ययन इंस्टीट्यूट फॉर फूड रिसर्च में काम कर रहे ब्रिटिश शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था।
वैज्ञानिकों की व्याख्या यह है कि दोनों उत्पादों के सेवन से बड़ी मात्रा में पॉलीफेनोल्स का उत्पादन होता है - वे बदले में, वीईजीएफ़ अणु के काम को अवरुद्ध करते हैं।
वैज्ञानिक बताते हैं कि यह अणु रक्त में रोग प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है - वे जो कैंसर, एथेरोस्क्लोरोटिक संचय और अन्य के विकास से जुड़े हैं।
इन रोग प्रक्रियाओं से स्ट्रोक और दिल का दौरा जैसी स्थितियां भी हो सकती हैं, वैज्ञानिक बताते हैं। पिछले शोध से यह भी पता चला है कि सेब और ग्रीन टी का कॉम्बिनेशन कितना फायदेमंद होता है, लेकिन अब पहली बार दोनों का कॉम्बिनेशन VEGF मॉलिक्यूल के काम को ब्लॉक करने वाला पाया गया है।
इसके अलावा, पॉलीफेनोल्स विभिन्न चोटों से रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा के विकास के लिए जिम्मेदार एंजाइम को ट्रिगर करने में मदद करते हैं।
इस तरह के एक अध्ययन के अनुसार, सेब के सेवन से स्वास्थ्य संबंधी बहुत कम समस्याएं होती हैं। एक अध्ययन से पता चलता है कि डॉक्टर उन लोगों के लिए काफी कम नुस्खे लिखते हैं जो एक दिन में एक सेब खाते हैं।
स्वस्थ रहने के लिए दिन में केवल एक सेब खाना ही काफी है - स्वादिष्ट रसीले फलों को छिलके के साथ जरूर खाना चाहिए, विशेषज्ञों का कहना है।
सेब के छिलके में क्वेरसेटिन होता है, जो वैज्ञानिकों का मानना है कि यह अल्जाइमर से लड़ने में मदद करता है। अंतिम लेकिन कम से कम, सेब आंतों के कार्य में सुधार करते हैं, पाचन में सहायता करते हैं और बहुत कुछ। भोजन से पहले इनका सेवन करना अच्छा होता है।
ग्रीन टी, बदले में, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है, शरीर को हृदय रोग से बचाती है और बहुत कुछ। यह पेय कैटेचिन का बहुत अच्छा स्रोत है, जो अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करता है। अंतिम लेकिन कम से कम, स्फूर्तिदायक पेय मधुमेह से बचा सकता है, विशेषज्ञों का कहना है।
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