2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब दिन लंबा था, जब आप पूरे दिन समय के खिलाफ दौड़ते रहे और फिर भी असफल रहे। और एक ढक्कन के रूप में, शाम आ गई है, और आपके पास घर पर रात का खाना बनाने के लिए कुछ भी नहीं है। और आपके पास बाजार जाने की ताकत नहीं बची है।
ऐसे मामलों में, अपने खाली रेफ्रिजरेटर की भूख को संतुष्ट करने के लिए, आपके पास मदद के लिए कुछ उत्पाद होने चाहिए। डिब्बे, सॉस, जमी हुई सब्जियों के जार - कुछ वास्तव में अपरिहार्य हैं।
यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं अपने अलमारी में क्या खाना शामिल करें ऐसे क्षणों के लिए।
मुख्य उत्पाद
विभिन्न रसोइयों के अनुसार, हमें हमेशा दो स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए - चावल और पास्ता। लेकिन आटा भी, मकई का एक डिब्बा, मछली (टूना, सार्डिन, मैकेरल…) और छोले क्यों नहीं।
टमाटर की चटनी, नारियल का दूध और जैतून का सेवन करना भी अच्छा होता है। फ्रीजर के लिए, हमें सब्जियों के बैग - मटर, गाजर या हरी बीन्स के गुणों को ध्यान में रखना चाहिए। ये खाद्य पदार्थ वास्तव में आधार हैं।
क्या पकाना है
उदाहरण के लिए, ये उत्पाद नारियल के दूध के साथ एक स्वादिष्ट करी बनाने में मदद कर सकते हैं। यह मांस या मछली के बिना एक स्वस्थ भोजन है और सबसे बढ़कर इसे बनाना बहुत आसान है। थोड़े से मसाले, चावल, थोड़ा सा नारियल का दूध और हरी जमी हुई सब्जियों से कोई भी परिणाम देखकर हैरान हो सकता है।
बाकी के लिए उत्पाद जो हमें हमेशा घर पर रखने चाहिए, पास्ता पैकेज को फ्रिज से टमाटर सॉस, काले जैतून और तुलसी से तैयार एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदला जा सकता है।
इसे चना हुमस या मेक्सिकन के साथ मकई, टमाटर सॉस, पेपरिका और चावल के साथ भी सुधार किया जा सकता है। और कुछ पिघली हुई लाल मिर्च के साथ यह और भी स्वादिष्ट होगा।
हमें मछली को नहीं भूलना चाहिए, जिसे गर्म सॉस के साथ स्वाद दिया जा सकता है। गाजर, टमाटर सॉस और सुगंधित मसालों के मिश्रण के साथ मैकेरल पट्टिका डालना पर्याप्त है। और सब कुछ तैयार है।
कैसे व्यवस्थित करें?
चाहे हम हर दिन खरीदारी करें या सप्ताह में सिर्फ एक बार, यह कोई रहस्य नहीं है कि मैं प्रवाह के साथ जाता हूं। जब हम कैबिनेट खोलते हैं, तो हमें ध्यान देना चाहिए कि क्या कमी है और उसे तुरंत एक सूची में डाल दें। इससे पहले कि आप यह देखें कि और क्या गुम है, ऐसा करना अच्छा है। आपको बस इसे एक यांत्रिक इशारे में बदलना है।
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