2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
प्रत्येक भोजन की कैलोरी को अब खाद्य लेबल पर इंगित किया जाना चाहिए। फिलहाल, आवश्यकता को स्वेच्छा से स्वीकार किया गया है।
स्टोर में प्रत्येक उत्पाद का पोषण मूल्य घोषित करने का उपाय लागू हुआ। 13 दिसंबर से, उत्पादों के लेबल में, अन्य जानकारी के अलावा, उनका कैलोरी मान भी होना चाहिए।
2011 के विनियमन 1169 द्वारा यूरोपीय संघ में संशोधन को अपनाया गया था। इसका उद्देश्य उत्पाद के बारे में सटीक जानकारी देकर उपभोक्ता की पसंद को सुविधाजनक बनाना है।
आवश्यकताओं को तैयार करने और पूरा करने के लिए, सभी कंपनियों को ब्रुसेल्स से कई वर्षों के लिए छूट की अवधि प्राप्त हुई, जो पहले ही समाप्त हो चुकी है।
अनिवार्य परिवर्तनों में से जो लेबल पर परिलक्षित होना था, वह था फ़ॉन्ट आकार। इसे दो साल पहले 80 वर्ग सेमी से छोटे पैकेज के लिए 1.2 मिमी या 0.9 मिमी से कम नहीं किया गया था।
इस परिवर्तन में अवयवों में निहित एलर्जेंस का समावेश भी शामिल था। इस वर्ष 13 दिसंबर तक, पोषण संबंधी जानकारी: ऊर्जा मूल्य, वसा, संतृप्त फैटी एसिड, कार्बोहाइड्रेट, शर्करा, प्रोटीन और नमक पर पहले से ही लेबल पर घोषित किया गया है।
अब तक, ऐसी आवश्यकता केवल पोषण और स्वास्थ्य दावों वाले उत्पादों के लिए या विटामिन और खनिजों की एक महत्वपूर्ण मात्रा के दावों के साथ मौजूद थी।
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