2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
खाद्य पदार्थों पर हरे, पीले और लाल रंग के लेबल लगे होने चाहिए ताकि उपभोक्ताओं को चेतावनी दी जा सके कि उनमें हानिकारक तत्व अधिक हैं। एक्टिव कंज्यूमर एसोसिएशन ने इसकी घोषणा की।
छह वैश्विक कंपनियों ने घोषणा की है कि वे इस प्रस्ताव को विकसित करने के लिए एक कार्यदल का गठन कर रही हैं। यह प्रथा इंग्लैंड और आयरलैंड में पहले से ही लोकप्रिय है, एसोसिएशन के अध्यक्ष बोगोमिल निकोलोव ने हैलो, बुल्गारिया में कहा।
वर्षों पहले, सबसे खतरनाक बीमारियों में से कुछ के खिलाफ दावे के रूप में भोजन पर ट्रैफिक लाइट के लिए एक प्रस्ताव बनाया गया था, लेकिन अब केवल इसका जवाब मिल रहा है।
विचार उन खाद्य पदार्थों पर लाल निशान लगाने का है जिनमें 17.5 ग्राम से अधिक वसा, 5 ग्राम से अधिक संतृप्त वसा, चीनी - 22.5 ग्राम से अधिक और नमक - 1.5 ग्राम से अधिक हो।
पीली रोशनी उन सामानों को इंगित करेगी जिनमें वसा 3 से 17.5 ग्राम, संतृप्त वसा - 1.5 से 5 ग्राम, चीनी - 5 से 22.5 ग्राम, और नमक - 0.3 से 1.5 ग्राम तक हो।
3 ग्राम तक वसा, 1.5 ग्राम तक संतृप्त वसा, 5 ग्राम तक चीनी और 0.3 ग्राम तक नमक वाले खाद्य पदार्थों में हरा लेबल होगा।
ये एक हिस्से के लिए अनुमेय मानदंड होंगे। हाल के एक शोध के अनुसार मोटापे के लिए बड़े हिस्से जिम्मेदार हैं। इसका सबसे अधिक संभावना है कि वे उन उत्पादों के वजन को कम कर देंगे जिनमें अधिक हानिकारक तत्व होते हैं।
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