2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्रिसमस और नया साल - आलस्य का समय, परिवार, दोस्तों और उपहारों का समय। जब हमारे घर में समझ, प्यार और गर्मजोशी होती है, तो सकारात्मक भावनाओं और कई यादगार पलों के लिए जगह होती है। इन गर्म दिनों में, हम में से प्रत्येक क्रिसमस के पेड़ के नीचे अपने लिए कुछ ढूंढता है।
और जब बच्चे अपने नए खिलौनों, क्रिसमस की फिल्मों और दोस्तों की कंपनी का आनंद ले रहे हैं, मुझे मेरा क्रिसमस उपहार - समय, खाली समय और पाक विशिष्टताओं के लिए स्वादिष्ट।
शांत सुबह में, जब हर कोई सो रहा होता है, मैं अपनी दादी की पसंदीदा रसोई एप्रन पहनता हूं और जैसा कि मेरी दादी ने मुझे सिखाया है, मैं नाश्ते से लेकर रात के खाने तक सब कुछ एक ही बार में साफ कर लेता हूं। जबकि अन्य अभी भी कॉफी के साथ जाग रहे हैं, दिन के लिए मेनू तैयार है (या कम से कम आवश्यक तैयारी की गई है), इसलिए दिन के दौरान मेरे पास चलने और मेहमानों की कंपनी और मन की शांति के लिए समय है कि हम सभी करेंगे अद्भुत छुट्टियों में पूर्ण और खुश रहें।
यह सब कैसे हो सकता है और फिर भी मज़ेदार हो और छुट्टियों पर बोझ नहीं?
1. पसंदीदा कुकबुक
मैंने अपनी नई रसोई की किताब का उपयोग किया है, इसमें पुराने बल्गेरियाई व्यंजन हैं, मेरे पसंदीदा खाना बनाना आसान है, उत्पादों को ढूंढना आसान है और मेरे पास मौजूद मसालों के साथ सफलतापूर्वक गठबंधन करना है। परिणाम एक ऐसा स्वाद है जो पूरे परिवार और दोस्तों को प्रसन्न करता है, सभी बुल्गारियाई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है और आरामदायक परिवार और उत्सव के माहौल को पूरी तरह से पूरक करता है;
2. साझा व्यंजनों
वे आपके मेहमानों को अपना पाक कौशल दिखाने का मौका देने का एक शानदार अवसर हैं। वे खाना पकाने में नई तरकीबें सीखने का एक शानदार अवसर भी हैं, हम में से प्रत्येक की अपनी पसंदीदा रेसिपी है और इसकी तैयारी में सबसे अच्छा है और इसे सही बनाने के लिए महत्वपूर्ण विवरण दे सकते हैं। चाहे आप इस समय रसोई में हों या पकवान लाया जा रहा हो, साझा नुस्खा को दिन के लिए चुने गए मेनू से मेल खाने के लिए परिचारिका के साथ चुना जाना चाहिए, साथ ही साथ सबसे छोटे विवरण को समझाया जाना चाहिए ताकि हम कर सकें व्यक्तिगत रसोई में और पेश की जाने वाली विशिष्टताओं में विविधता जोड़ें;
3. तैयार रेसिपी - जार में रेसिपी
रसोई के प्रेमियों के लिए एक जार में नुस्खा एक मूल और प्रेरक उपहार हो सकता है। लेकिन ये रेसिपी ज्यादातर डेसर्ट को जल्दी से तैयार करने का एक आसान और सुविधाजनक तरीका है।
एक जार में एक नुस्खा क्या है?
एक नुस्खा से आवश्यक सामग्री को एक मध्यम आकार के जार में आवश्यक मात्रा में परतों में मापा और व्यवस्थित किया जाता है। यदि नुस्खा में खराब होने वाले उत्पाद हैं, तो उन्हें अलग से वर्णित किया जाता है और बाद में जोड़ा जाता है। प्रत्येक जार में उस नुस्खा के नाम के साथ एक लेबल होता है और तैयारी के निर्देश होते हैं। जब समय बिलकुल सही हो और मेहमान भूखे हैं, हम सबसे आसानी से क्या कर सकते हैं? बेशक - जार तक पहुँचने के लिए। इस मामले में हम 30 मिनट में एक पसंदीदा केक तैयार करते हैं और इसका स्वाद और दृष्टि एकदम सही है।
यदि आप अपने समय और अपने मेहमानों को महत्व देते हैं और एक बड़ी इच्छा रखते हैं, तो मुझे यकीन है कि रसोई में ये छोटी-छोटी तरकीबें आपको शानदार ढंग से करने और क्रिसमस को उत्सव और आरामदायक बनाने में मदद करेंगी।
सिफारिश की:
उत्सव की मेज के लिए क्षुधावर्धक विचार
ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जो ऐपेटाइज़र शब्द का अर्थ नहीं जानता हो, लेकिन थोड़ी अधिक जानकारी कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होती है। यह शब्द तुर्की मूल का है और इसका उपयोग उस भोजन का वर्णन करने के लिए किया जाता है जिसे नशे को रोकने के लिए नाश्ते या शराब के अतिरिक्त परोसा जाता है। क्षुधावर्धक की खपत मेहमानों के लिए खुशी की बात है, क्योंकि इसके साथ हर उत्सव की मेज शुरू होती है। सवाल यह है कि क्या होना चाहिए क्षुधावर्धक , पूरी रचना बनाने वाली सामग्री को पतला या मोटा काट लें, और
तरबूज: गर्मियों का एक अनमोल तोहफा
गर्मी के अपने फायदे और नुकसान हैं। अच्छी बात यह है कि सूरज, समुद्र तट, समुद्र है। खराब गर्मी की ठंड, अधिक गर्मी और पसीना है। प्रकृति ने हमें एक अद्भुत फल - तरबूज देकर हमारे स्वास्थ्य का ख्याल रखा है। यह 92% पानी से बना है, जो इसे इतना पानीदार बनाता है। कोर के अलावा, छाल और बीज बहुत उपयोगी होते हैं। ये प्रोटीन और वसा से भरपूर होते हैं। इनका उपयोग वनस्पति तेल बनाने के लिए किया जाता है। छिलके का उपयोग चाय या सलाद बनाने के लिए तिल, नमक, चीनी, सिरका या मांस, प्याज और ताजा अदरक
हर गृहिणी के लिए चतुर खाना पकाने के गुर
रसोई में हर गृहिणी एक मालिक की तरह महसूस करना चाहती है! लेकिन कुछ व्यंजन हमेशा पूरी तरह से तैयार नहीं किए जा सकते हैं - केवल अगर आप जानते हैं पाक की बारीकियां , आप मास्टरपीस बना सकते हैं। हमारा सुझाव है कि आप मूल्यवान टिप्स पढ़ें जो किसी भी अच्छे रेस्टोरेंट का शेफ निश्चित रूप से जानता है। अपनी आत्मा को भोजन में लगाने के लिए आपको शेफ होने की आवश्यकता नहीं है। स्वादिष्ट और सुंदर भोजन हर कोई बना सकता है, मुख्य बात इच्छा है
मछली के आसान प्रसंस्करण के लिए चालाक गृहिणी के सुझाव
क्या आप उस पल से नफरत करते हैं जब आपका पति मछली की एक समृद्ध पकड़ के साथ घर आता है और आप उसके साथ भाग्यशाली दिन का आनंद नहीं ले सकते, क्योंकि आप जानते हैं कि उसके बाद आपका क्या इंतजार है। यहां कुछ तरकीबें दी गई हैं, जिससे आपके लिए फिश डिनर की तैयारी करना आसान हो जाएगा। - यदि आप मछली को पहले सिरके से रगड़ेंगे तो आप तराजू को अधिक आसानी से हटा देंगे;
एक अच्छी गृहिणी के लिए: टेरिन एंड ग्रेटन क्या है?
हर अच्छी गृहिणी जो अपने परिवार को स्वादिष्ट घर का बना खाना पसंद करती है, उसे "टेरिन" या "ग्रेटेन" शब्द के साथ अनगिनत व्यंजन मिलते हैं। पाक प्रक्रिया की प्रकृति को देखते हुए क्या माना जा सकता है, यह ओवन में अलग-अलग पुलाव की बात है। धारणा सच है, लेकिन आइए थोड़ा गहरा खोदें और उन अवधारणाओं को स्पष्ट करें जो इन स्वादिष्ट व्यंजनों को एक कुरकुरे और स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ चित्रित करते हैं। ग्रेटन निम्नलिखित अर्थ के साथ एक पाक शब्द है:
