मछली और दूध क्यों नहीं मिलाते?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

आप जानते हैं कि पोषण से संबंधित अनगिनत किस्से और विचार हैं, जिन्हें हम सामान्य भाजक नानी या अप्रचलन के अंतर्गत रखते हैं। जब रोटी होती है, तो सब कुछ होता है, जैसा कि हमारे पूर्वजों के समय से एक लोकप्रिय वाक्यांश पढ़ता है। और रोटी नाश हो गई।

लेकिन पोषण के बारे में अतीत से अन्य दावे भी हैं जैसे कि मछली और दूध उन्हें कभी नहीं मिलाना चाहिए। क्या यह एक और अप्रचलन है या इस तरह के बयान में कुछ सच्चाई है? मछली और दूध क्यों नहीं मिलाते?

हम अपने दादा-दादी के समय में वापस जाते हैं। समुद्र या डेन्यूब के पास रहने वाले लोगों को छोड़कर, ताजी मछली शायद ही कभी खाई जाती है। इसे संरक्षित किया गया है, बहुत बार घर पर। घर पर मछली को संरक्षित करने से कई जोखिम होते हैं, और कई डिब्बाबंद मछलियों में बोटुलिनम बैक्टीरिया होते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं।

हालांकि, अगर उन्हें दूध प्रोटीन के साथ लिया जाता है, तो गंभीर खाद्य विषाक्तता हो सकती है। जिसमें जान का खतरा भी शामिल है। अर्थात्, मसालेदार मछली के साथ दही या ताजे दूध का सेवन वर्जित होना वास्तव में अच्छा है, खासकर यदि आप डिब्बाबंद मछली के निर्माता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं।

क्या हम ताजा खा सकते हैं मछली और दूध? हम जानते हैं कि बेक्ड फिश के कई विकल्प होते हैं, जिन्हें मिल्क सॉस के साथ परोसा जाता है। यह बहुत अच्छा लगता है और इसे खाने के बाद हमें कोई असुविधा महसूस नहीं होती है। हां, ऐसा संयोजन संभव है, जब तक कि आप इसे ज़्यादा न करें।

आपको जहर नहीं मिलेगा, लेकिन आप बहुत अधिक प्रोटीन खाएंगे, जो कि यदि आप स्लिम फिगर और अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेना चाहते हैं तो इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। और मछली में बहुत सारा प्रोटीन होता है, और सभी डेयरी उत्पादों में। तो अपने आप को एक सुगंधित दूध सॉस के साथ एक परिष्कृत ट्राउट रेसिपी के साथ पेश करें, लेकिन इस संयोजन को महीने में एक से अधिक बार शामिल न करें।