2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तथ्य यह है कि कार्बोनेटेड पेय उपयोगी नहीं हैं नई जानकारी नहीं है। पोषण विशेषज्ञ लगातार लोगों को अपने सेवन को सीमित करने की सलाह देते हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है, जो तब बर्न नहीं हो पाती है। ये ड्रिंक्स खासतौर पर टीनएजर्स के लिए हानिकारक हैं, जो इन्हें जरूर पसंद करते हैं।
एक हालिया अध्ययन कार्बोनेटेड पेय के प्रेमियों के लिए उनका सेवन बंद करने या कम से कम उनका सेवन कम करने का एक और कारण बताता है। अध्ययन के अनुसार, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का दैनिक सेवन, जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को उतना ही तेज करता है जितना कि सिगरेट पीना।
कई पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि कार्बोनेटेड पेय एक कारण है कि मोटापा इतनी गंभीर समस्या है, और कार्बोनेटेड खपत को टाइप 2 मधुमेह का कारण भी माना जाता है।
डेली मेल ने अपने पन्नों पर लिखा है कि विशेषज्ञों ने पाया है कि कार्बोनेटेड पेय कोशिकाओं की उम्र बढ़ने को बढ़ाते हैं। अध्ययन के अनुसार, जो लोग एक दिन में कोला के दो डिब्बे पीते थे, उनमें डीएनए परिवर्तन होता था जो 4.6 वर्ष से अधिक उम्र के व्यक्ति के लिए अधिक विशिष्ट था।
वैज्ञानिकों ने हजारों डीएनए नमूनों का अध्ययन किया है, जब तक कि उन्होंने यह नहीं पाया कि जो लोग नियमित रूप से कार्बोनेटेड पेय पीते थे, उनमें अन्य लोगों की तुलना में बहुत कम टेलोमेरेस (ये क्रोमोसोम के सिरे होते हैं) थे। छोटे टेलोमेरेस का मतलब बिगड़ता स्वास्थ्य और समय से पहले मौत है, विशेषज्ञ बताते हैं।
अध्ययन कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में काम कर रहे वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था, और मुख्य पर्यवेक्षक एलिसा एपेल हैं। विशेषज्ञ इस बात पर भी जोर देते हैं कि ये परिणाम आहार पेय पर लागू नहीं होते हैं। इनमें चीनी की मात्रा काफी कम होती है।
यदि आप आहार पर नहीं हैं, तो प्रतिदिन कार्बोनेटेड पेय का सेवन नहीं करना चाहिए। वे शरीर की पानी की जरूरत को पूरा नहीं कर सकते। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि कार्बोनेटेड की तुलना में आहार पेय के उत्साहजनक परिणामों के बावजूद, हमें उनका सेवन अधिक नहीं करना चाहिए, क्योंकि कृत्रिम मिठास ज्यादातर मामलों में और भी अधिक नुकसान छिपाती है।
पिछले शोध से पता चला है कि दोनों प्रकार के पेय हमारे दांतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं, और एस्पार्टेम रोग, जो खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों के साथ एस्पार्टेम के अधिक सेवन के परिणामस्वरूप होता है, को लंबे समय से परिभाषित किया गया है।
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