2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बीटीवी ने बताया कि पशु मूल के उत्पादों की सीधी डिलीवरी के लिए अध्यादेश में नई राहत से बिचौलियों के बिना किसानों से सीधे माल की खरीद में काफी सुविधा होगी।
नवाचारों के अनुसार, हम घर से अपनी बोतल लाकर ताजा दूध खरीद सकेंगे, और जरूरी नहीं कि किसान-उत्पादक से, जैसा कि पहले था।
डेयरी उत्पादों की दैनिक और महंगी जांच की आवश्यकता के बिना पनीर, दही और पीला पनीर हर दिन बनाया जा सकता है। किसानों के लिए डायरी रखना काफी है।
बल्गेरियाई उत्पादकों के लिए पैसे बचाने की गारंटी है, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी से डॉ इवांका डेलेवा ने कहा।
कार्य परिसर के लिए मानक में राहत भी पेश की जाएगी। परिवर्तन का उद्देश्य हमारे देश में छोटे उत्पादकों को बचाना है।
हल्की आवश्यकताओं में बड़े उत्पादक शामिल नहीं होंगे जो आरक्षण के साथ कानून में बदलाव को स्वीकार करते हैं।
मेरी राय में समस्या स्वयं निर्माता की संस्कृति में है। हमारे देश में नियंत्रण निकाय, बड़े उत्पादकों के रूप में, कानून के पूर्ण भार के साथ आता है, और मुझे संदेह है कि क्या ऐसा होगा, बीटीवी के लिए निकोडिम वोयनोव कहते हैं।
हालांकि, नियंत्रण अधिकारियों का कहना है कि किसानों द्वारा डेयरी उत्पादों का उत्पादन करने वाले कच्चे माल की आपूर्ति और उत्पादन पर नियंत्रण नहीं बदलेगा।
प्रत्येक छोटे मालिक को कच्चे दूध की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक प्रोटोकॉल प्रदान करने की आवश्यकता होगी ताकि उपभोक्ता उन्हें पेश किए गए उत्पादों को सुरक्षित रूप से खरीद सकें।
छोटे उत्पादकों के लिए, यह क्षेत्र के एक बड़े हिस्से के सामने आने और हमारे देश के बाजारों के लिए बेहतर गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पादों की पेशकश करने का एक मौका है।
बल्गेरियाई प्रजनकों के लिए राहत के लिए मतदान किया गया था और अब यह देश भर के छोटे उत्पादकों के लिए लागू है।
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