डेयरी उत्पाद क्यों उपयोगी हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

यदि आप ईस्टर का व्रत नहीं रखते हैं, तो आपको अपने शरीर को आवश्यक पदार्थ प्रदान करने के लिए दिन में दो या तीन बार डेयरी उत्पादों का सेवन करना चाहिए।

दूध और डेयरी उत्पादों जैसे पनीर, दही, क्रीम और पीले पनीर में पर्याप्त कैल्शियम होता है, जो हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक होता है।

कम उम्र में कैल्शियम विशेष रूप से उपयोगी है क्योंकि इसका संचय ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है। वयस्कता में व्यक्ति को कैल्शियम की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि उस समय हड्डियों के टूटने का खतरा गंभीर होता है।

स्किम्ड दूध और डेयरी उत्पाद चुनें, क्योंकि पूर्ण वसा वाले उत्पादों में संतृप्त वसा होती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है।

यदि आप उपवास के कारण या किसी अन्य कारण से दूध का सेवन नहीं करते हैं, तो आप कैल्शियम, पालक, सूखे खुबानी और सूखे अंजीर के साथ सोया दूध से कैल्शियम की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त कर सकते हैं।

एक वयस्क के शरीर को प्रतिदिन 700 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। समकक्ष उत्पाद में, यह पांच सौ मिलीलीटर दूध, दही की एक बाल्टी या अस्सी ग्राम हार्ड पनीर के बराबर होता है।

कई चीज़ों और पीले चीज़ों में बहुत अधिक वसा होती है, इसलिए खाना पकाने के लिए सुगंधित पीले चीज़ का उपयोग करें, लेकिन कम मात्रा में, और कम कैलोरी वाले पीले चीज़ का उपयोग करें।

दो साल तक के बच्चे पूरा दूध पी सकते हैं और पांच साल की उम्र के बाद ही स्किम मिल्क दिया जाता है। तब तक लो फैट दूध दिया जाता है।

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