2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फास्ट फूड रेस्तरां में पेश किए जाने वाले भोजन को तेजी से हानिकारक और विशेष रूप से खतरनाक के रूप में परिभाषित किया जाता है। इस संबंध में ताइवान के प्रधान मंत्री जियांग यिहुआ ने सख्त कदम उठाने का फैसला किया। इहुआ ने बड़े घोटालों की एक श्रृंखला के बाद खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन के लिए सजा को सख्त कर दिया।
कुछ दिन पहले एक कंपनी को कड़ी सजा दी गई थी। उसे कम गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल की आपूर्ति के लिए $1.6 मिलियन का भुगतान करना पड़ता है, जिसके सेवन से हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है और यहां तक कि कैंसर भी हो सकता है।
पेश किए गए कानूनी संशोधनों के अनुसार, प्रतिबंधित पदार्थों के उपयोग या सामग्री के प्रतिस्थापन के लिए दोषी ठहराए गए लोगों को सात साल जेल की सजा हो सकती है। यदि कोई व्यक्ति प्रतिबद्ध उल्लंघनों के कारण घायल होता है, तो अपराधियों को आजीवन कारावास की सजा दी जाएगी।
दूसरी ओर, खाद्य क्षेत्र में उल्लंघन के लिए सतर्क करने वाले 60 हजार डॉलर तक के इनाम की उम्मीद कर सकते हैं।
ताइपे में बीबीसी समाचार के एक संवाददाता के अनुसार, ताइवान के व्यंजनों को हाल तक उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता था, लेकिन कुछ गलतफहमियों के कारण, उद्योग को हाल ही में काफी नुकसान हुआ है।
ताइवान अकेला ऐसा देश नहीं है जहां अधिकारी फास्ट फूड को लेकर खास कदम उठा रहे हैं। हम आपको याद दिला दें कि कुछ समय पहले रोमानिया के स्वास्थ्य मंत्रालय ने घोषणा की थी कि वह फास्ट फूड पर टैक्स लगाने पर विचार कर रहा है।
अधिकारियों के अनुसार, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के सेवन से कुछ बीमारियों की घटनाओं में वृद्धि होती है और इसलिए इन उत्पादों का सेवन कम करने के लिए अतिरिक्त शुल्क लेना काफी सामान्य है।
हाल के वर्षों में, फास्ट फूड बहुत गर्म बहस का विषय बन गया है। कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार फास्ट फूड खाने के नुकसान अनगिनत हैं। एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि एक महीने के फास्ट फूड के सेवन ने इसकी तुलना हेपेटाइटिस से की।
हानिकारक खाद्य पदार्थ, अतिरिक्त पाउंड हासिल करने में मदद करने के अलावा, लीवर को भी नुकसान पहुंचाते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, सबसे खतरनाक, हम में से कई फ्रेंच फ्राइज़ हैं, जिन्हें पुन: प्रयोज्य वसा में पकाया जाता है। इस कारण डॉक्टर लोगों को फास्ट फूड रेस्तरां में जाने से बचने की सलाह देते हैं।
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