2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्रिसमस युवा और बूढ़े का पसंदीदा अवकाश है, जिसे हम कई खुशी के पलों के साथ जोड़ते हैं। हम क्रिसमस के दिन को तैयारियों के साथ जोड़ते हैं, मेज के चारों ओर प्रियजनों के साथ इकट्ठा होते हैं, क्रिसमस ट्री के नीचे उपहार और कई अन्य अनोखे क्षण होते हैं।
यह सबसे यादगार में से एक है क्रिसमस की खुशबू. हर कोई इसे मिठाइयों, क्रिसमस ट्री और स्पार्कलर, स्वादिष्ट व्यंजन और सुगंधित पेय की सांसों से जोड़ता है।
क्रिसमस पेय सुगंधित, गर्म करने वाले और सभी इंद्रियों को प्रसन्न करने वाले हैं। हर किसी का पसंदीदा पेय का अपना विचार होता है जो इस खूबसूरत दिन से जुड़ता है। यहां उनमें से कुछ हैं।
हॉट चॉकलेट
कई लोगों के लिए, हॉट चॉकलेट गर्म दूध के साथ कोको पाउडर है। हालाँकि, हम इसे दूसरे तरीके से कर सकते हैं और यह निश्चित रूप से इस पेय के हर प्रेमी को मोहित करेगा।
आपको बस इतना करना है कि 150 ग्राम दूध को एक चम्मच चीनी के साथ तब तक गर्म करें जब तक कि जिस बर्तन में इसे गर्म किया जाता है उसकी दीवारों पर छोटे बुलबुले न बन जाएं। डार्क चॉकलेट की एक पंक्ति को पानी के स्नान में पिघलाया जाता है और गर्म दूध में मिलाया जाता है। परिणाम एक मलाईदार विशिष्ट स्वादिष्ट पेय है। व्हीप्ड क्रीम का उपयोग सजावट के लिए किया जा सकता है।
उच्च श्रेणी की चाय
कैमोमाइल और लिंडेन चाय वास्तव में अद्भुत हैं, लेकिन कुछ और सुझावों के साथ इसे विविधतापूर्ण बनाया जा सकता है। क्रैनबेरी चाय में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। Stara Planina चाय पहाड़ की जड़ी-बूटियों की खुशबू और ताजगी लाती है। अजवायन की चाय सभी बीमारियों को दूर करने के साथ ही चाय के साथ पोटपौरी की बचपन की यादें ताजा कर देती है।
शराब
यह पसंदीदा पुरानी रेसिपी हमेशा रेड वाइन के साथ बनाई जाती है। इसमें मसाले, फल, मेवा, चीनी या शहद मिलाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने के दौरान तापमान 80 डिग्री से अधिक न हो, क्योंकि यह उबाल सकता है और अपना स्वाद खो सकता है।
यहाँ मुल्तानी शराब के लिए एक नुस्खा है: 1 लीटर रेड वाइन; 1 सेब; आधा नारंगी; आधा नींबू; आधा कप चीनी; 5 लौंग; स्वाद के लिए दालचीनी।
एक सॉस पैन में वाइन गरम करें और सभी फल और मसाले डालें। चीनी पिघलनी चाहिए, लेकिन शराब नहीं उबलनी चाहिए। आंच से उतारने के बाद, मसाले और फलों को उनकी सुगंध छोड़ने के लिए छोड़ दिया जाता है और शराब को छान लिया जाता है।
सब क्रिसमस पेय रिश्तेदारों और दोस्तों की संगति में सबसे अच्छा जाओ।
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