आत्मा के लिए शीतकालीन कॉकटेल गर्म करने के लिए विचार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हम आपको सलाह देते हैं कई शीतकालीन कॉकटेल कि आप क्वारंटाइन का पालन करते हुए थोड़ा और आराम पैदा करने के लिए घर पर तैयारी कर सकते हैं। इनमें ज्यादा अल्कोहल नहीं होता है, लेकिन ये आपके मूड और घर के आराम की भावना को बढ़ा सकते हैं।

1. मल्ड वाइन

यह सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय पेय है गर्म मादक पेय जो सर्दियों में तैयार किए जाते हैं लगभग हर जगह मामूली राष्ट्रीय अंतर के साथ। मल्ड वाइन रेड वाइन है जिसे चीनी और मसालों के साथ पीसा जाता है; बहुत बार इसमें फल मिलाए जाते हैं। यह यूरोप में मध्य युग में दिखाई दिया, मूल रूप से बोर्डो के आधार पर बनाया गया था। आज, लाल सूखी और अर्ध-सूखी मदिरा का उपयोग खाना पकाने के लिए भी किया जाता है।

मुल्तानी शराब सर्दियों में लगभग सभी यूरोपीय देशों में बनाई जाती है, क्रिसमस बाजारों में बेची जाती है, और कई शहरों में - इस अवधि के बाहर। हालांकि, देशों के बीच छोटे अंतर हैं। उदाहरण के लिए, जर्मनी में शराब में थोड़ा रम और एगेव सिरप मिलाया जाता है, इंग्लैंड में - जिन, शहद और गुलाब का सिरप। यहां तक कि सफेद मुल्तानी शराब भी है - उन लोगों के लिए जो रेड वाइन पसंद नहीं करते हैं।

2. सेब का कॉकटेल कैल्वाडोस के साथ

फ्रांस में, कई मूल पेय हैं जो केवल इस देश में बनाए जाते हैं, और कैल्वाडोस उनमें से एक है। वे इसे एप्पल साइडर को डिस्टिल करके प्राप्त करते हैं और नॉर्मंडी में ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ वे खाना बनाना शुरू कर देते हैं गर्म कॉकटेल Calvados में आधारित है। कोई आश्चर्य नहीं कि इसका उत्पादन वहाँ किया जाता है! क्लासिक स्थानीय नुस्खा Calvados, सेब का रस और अदरक की उपस्थिति का सुझाव देता है। मिश्रण काफी गर्म होना चाहिए लेकिन गर्म नहीं होना चाहिए और आमतौर पर साफ कप में परोसा जाता है। यह एक सुगंधित, गर्म करने वाला और बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक पेय है।

3. ग्रोगो

पानी से पतला, मसालों के साथ रम का आविष्कार एडवर्ड वर्नोन, उपनाम ओल्ड ग्रोग, ब्रिटिश नौसेना के वाइस एडमिरल ने 18 वीं शताब्दी में किया था। पैसे बचाने के लिए, उन्होंने नाविकों को गर्म या ठंडे पानी से पतला रम का सेवन करने का आदेश दिया, और टीम को वास्तव में यह विचार पसंद आया। पेय को संशोधित किया जाता है, समय के साथ इसमें मसाले डाले जाते हैं और अब यह सबसे लोकप्रिय हॉट कॉकटेल में से एक है।

ग्रोग तेज है और विंटर ड्रिंक तैयार करने में आसान, क्योंकि इसे तैयार करने के लिए, आपको थोड़े गर्म मसाले (आमतौर पर दालचीनी, अदरक और लौंग, और केवल वांछित होने पर) की आवश्यकता होती है, आपको केवल मजबूत शराब और नींबू का रस चाहिए। कभी-कभी दूध, शहद या कॉफी का जलसेक जोड़ा जाता है और परिणामस्वरूप पेय चीनी मिट्टी के बरतन कप में परोसा जाता है। पारंपरिक रम-आधारित ग्रोग या तो आयरिश कॉफी कप में या हैंडल के साथ गर्म कप में परोसा जाता है।

4. गर्म बियर के साथ कॉकटेल

उत्तरी यूरोप में, मुख्य रूप से जर्मनी, पोलैंड और स्वीडन में, एक गर्म बियर पेय उपलब्ध है। इसका स्वाद काफी खास होता है, हालांकि यह इसके गर्म करने वाले गुणों को नकारता नहीं है। बीयर एक विशिष्ट चीज है, गर्म होने पर इसे बहुत सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए, खासकर जब गर्म बियर के लिए नुस्खा में अंडे, चीनी और नींबू, साथ ही थोड़ा जायफल भी शामिल है। हल्की गेहूँ की बीयर का उपयोग तैयारी के लिए किया जाता है।

आप एक "डार्क" संस्करण भी पा सकते हैं - फिर बीयर में ब्रांडी और कॉफी अल्कोहल मिलाया जाता है। रेसिपी और फ्लेवर के दिलचस्प संयोजन को पूरा करने के लिए, व्हीप्ड क्रीम डालें। आपको इस कॉकटेल को जरूर आजमाना चाहिए! मल्ड वाइन एक बहुत ही विशिष्ट शीतकालीन पेय है, और यह विदेशी सच्चे पारखी लोगों के लिए बनाया गया है।

5. पंच

यह एक ऐसा पेय है जिसे अक्सर बड़ी कंपनियों से मिलने पर तैयार किया जाता है। यह इंग्लैंड और फिर भारत, जर्मनी में पाया जाता है और इस तरह पूरे यूरोप में फैल जाता है। विभिन्न विविधताओं के बावजूद, सभी पंच व्यंजनों में एक चीज समान होती है - उनमें हमेशा फल होते हैं। आमतौर पर ये सेब, नींबू, संतरा, नाशपाती होते हैं। फ्रेंच, मौलिकता के लिए प्रवण, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और बोर्बोन वेनिला को अपने पंच संस्करण में जोड़ा।