2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मल्ड वाइन सबसे आम शीतकालीन कॉकटेल में से एक है, जिसका उपयोग ठंड के दिनों में गर्म करने और मूड को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।
मुल्तानी शराब का रहस्य मसालों में और इसे बनाने में लगने वाले समय में है। खपत से कुछ घंटे पहले इसे तैयार करना सबसे अच्छा है।
आपको रेड वाइन की एक बोतल, उतनी ही मात्रा में पानी, आठ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, एक संतरे का छिलका बिना छीले कटा हुआ, आधा नींबू का रस, दो दालचीनी की छड़ें, दस लौंग, एक वेनिला चाहिए।
एक सॉस पैन में शराब डालो, पानी और अन्य सामग्री डालें, हलचल करें, लगभग उबालने के लिए गरम करें। शराब को उबलने न दें। गर्मी से निकालें और कई घंटों तक खड़े रहने दें।
सेवन से पहले गर्म करें। वाइन को मोटे कांच के प्यालों में, प्रत्येक भाग में नारंगी स्लाइस के साथ परोसें।
गर्म सेब साइडर सर्दियों में लोकप्रिय है। यह इंग्लैंड में बनाया गया था। पेय के लिए आपको एक लीटर सेब साइडर, एक लीटर पानी, दो चम्मच ब्राउन शुगर या शहद, दो मीठे सेब, तीन दालचीनी की छड़ें, बारह लौंग, एक चुटकी सौंफ चाहिए।
एक सॉस पैन में सभी सामग्री मिलाएं और पेय को उबाले बिना लगभग उबाल लें। एक घंटे के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दें। परोसने से पहले, गर्म करें और मोटे कांच के कप या सिरेमिक कप में परोसें।
प्रत्येक कप में सेब के कुछ टुकड़े होने चाहिए। प्रसिद्ध अंग्रेजी शीतकालीन कॉकटेल हॉट टोडी तैयार करने के लिए, आपको एक लीटर गर्म पानी, एक बड़ा चम्मच शहद या ब्राउन शुगर, नींबू के चार स्लाइस, चार दालचीनी की छड़ें, बारह लौंग, आधा गिलास व्हिस्की चाहिए।
सभी सामग्री को मिलाएं, दस मिनट के लिए छोड़ दें और मोटे कांच के कप में डालें।
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