2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नए साल की पूर्व संध्या उत्सव है - सभी ने विशेष रूप से उसके लिए कपड़े पहने हैं, मेज पर विशेष व्यंजन भी हैं, मूड ऊंचा है। उत्सव के माहौल के अलावा, नए साल की पूर्व संध्या को घर के बने उत्सव कॉकटेल के साथ मनाया जा सकता है।
हम आपको जो पहला कॉकटेल पेश करना चाहते हैं, उसे मिडनाइट मार्टिनी कहा जाता है और इसके लिए आपको 100 मिली वोदका और 10 मिली कॉफी लिकर की आवश्यकता होगी। सामग्री को एक प्रकार के बरतन में डालें, बर्फ डालें, फिर मिलाएँ। कॉकटेल को एक उपयुक्त गिलास में डालें जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार सजा सकते हैं।
और चूंकि हम अभी भी नए साल के कॉकटेल के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए उनमें शैंपेन शामिल करना तर्कसंगत है, जिसे परंपरागत रूप से हम सभी बारह बजे हाथ एक साथ आते ही घूंट में पीते हैं।
कॉकटेल गिलास में लगभग 30 मिलीलीटर वोदका डालें, फिर ठंडा शैंपेन डालें। शैंपेन के साथ कॉकटेल का एक और संस्करण, आप आड़ू, थोड़ी चीनी और फिर से ठंडा शैंपेन की मदद से तैयार कर सकते हैं। सबसे पहले 4 आड़ू को टुकड़ों में काट लें, लगभग 1 चम्मच चीनी डालें। और ब्लेंडर से छान लें।
मैश किए हुए फल को एक उपयुक्त कटोरे में डालें और शैंपेन की एक बोतल डालें। इस कॉकटेल को लंबे गिलास में परोसा जाता है। आप मैश किए हुए आड़ू को संतरे के रस से बदलकर कॉकटेल भी बना सकते हैं।
अगले कॉकटेल के लिए आपको छह गिलास चाहिए - प्रत्येक में चीनी की एक गांठ और 25 मिलीलीटर ब्रांडी डालें। शीर्ष पर कुछ रसभरी जोड़ें - वर्ष के इस समय में आप जमे हुए फल का उपयोग कर सकते हैं, फिर शैंपेन के साथ गिलास ऊपर कर सकते हैं।
यदि शराब आपके स्वाद के लिए नहीं है, तो 150 मिलीलीटर ताजा दूध, लगभग 10 मिलीलीटर बादाम सिरप और 3 चम्मच की मदद से एक गैर-अल्कोहल कॉकटेल बनाएं। शहद। यह सब एक प्रकार के बरतन में डालें, थोड़ी बर्फ (शायद इसके बिना) डालें और हिलाएं। कॉकटेल ग्लास में स्ट्रॉ के साथ परोसें।
और क्योंकि साल के इस समय में मौसम आमतौर पर ठंडा होता है, आप एक गर्म पेय भी तैयार कर सकते हैं - हम आपको मिल्कशेक के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। एक प्याले में 4 छोटी चम्मच डालें। चीनी, दालचीनी की छड़ी और 2 बड़े चम्मच। रम।
आपको एक बड़ा चम्मच ब्रांडी और ऑरेंज लिकर मिलाना चाहिए। मिश्रण को फिर से गरम करें, लेकिन ध्यान रहे कि उबाल न आए, उपयुक्त गर्मी प्रतिरोधी कप में डालें और प्रत्येक के ऊपर गर्म दूध डालें। ऊपर से क्रीम से सजाएं।
यदि कॉकटेल आपका पेय नहीं है, तो आप हमेशा मुल्तानी शराब बना सकते हैं। लेकिन शाम की शुरुआत में ऐसा न करें या कम से कम राशि से सावधान रहें, क्योंकि यह आपको आसानी से मंत्रमुग्ध कर सकता है और नए साल से पहले आपको नींद आ सकती है।
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