निरीक्षण के दौरान स्कूल की दुकानों में मिला हानिकारक खाना

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

प्लोवदीव स्कूलों में बीएफएसए द्वारा दो आश्चर्यजनक निरीक्षणों के दौरान समाप्त सैंडविच, खतरनाक ई, इम्प्रूवर और फ्लेवर वाले खाद्य पदार्थ पाए गए।

नोवा टीवी और बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी के निरीक्षण से पता चलता है कि बच्चे स्कूल में बहुत सारे हानिकारक खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं।

पहला औचक निरीक्षण प्लोवदीव के केंद्र में हाई स्कूलों में से एक में था - पैसी हिलेनाद्र्स्की। जैसे ही रेफ्रिजरेटर खोला गया, निरीक्षकों ने पहला उल्लंघन पाया - जमे हुए पिज्जा, खपत के लिए खतरनाक।

पिज्जा में बहुत सारे ई, एंटीऑक्सिडेंट, एन्हांसर, प्रिजर्वेटिव, रंग होते हैं, जो अस्वीकार्य है।

स्कूल की दुकान पर निषेध के एक अधिनियम और खाद्य पदार्थों के जिम्मेदार भंडारण के लिए एक प्रोटोकॉल के साथ निष्कर्षों का एक बयान तैयार किया गया था।

अगले स्कूल में, निरीक्षक ध्यान से जांचते हैं कि सैंडविच में क्या है और पाते हैं कि कुछ पास्ता स्नैक्स समाप्त हो गए हैं। यह वास्तव में सबसे आम विकार है जिसका वे सामना करते हैं।

अधिकांश पास्ता स्नैक्स जल्दी खराब हो जाते हैं - 24 घंटों के भीतर, यही कारण है कि अक्सर ऐसा होता है कि स्कूल की दुकानें एक्सपायर्ड स्नैक्स पेश करती हैं।

जैसा कि अध्यादेश में कहा गया है, दूसरे स्कूल में सैंडविच को रेफ्रिजरेटर में नहीं रखा गया था, बल्कि कमरे के तापमान पर रखा गया था। एजेंसी के अनुसार यह अस्वीकार्य है, क्योंकि सैंडविच में पीले पनीर और सॉसेज होते हैं, जिन्हें कम भंडारण तापमान की आवश्यकता होती है।

स्कूल की दुकानों में से एक के मालिक ने कहा कि स्वस्थ भोजन अधिनियम में एक बड़ा अन्याय था क्योंकि वास्तविक उल्लंघनकर्ता नियमों द्वारा लक्षित नहीं थे।

मालिक का कहना है कि अध्यादेश स्कूल में ही चिप्स और वफ़ल की बिक्री पर प्रतिबंध लगाता है, लेकिन इसके प्रवेश द्वार से 10 मीटर की दूरी पर, विक्रेता चुपचाप बच्चों को प्रतिबंधित भोजन की पेशकश कर रहे हैं, जिससे प्रतिबंध निरर्थक हो गया है।

और इसलिए छात्र अस्वस्थ खाना जारी रखते हैं।

खाद्य सुरक्षा एजेंसी का कहना है कि उल्लंघनों की संख्या अधिक पाए जाने के कारण स्कूल की दुकानों में निरीक्षण साप्ताहिक हो जाएगा.