स्कूल कुर्सियों के निरीक्षण के बाद शेष राशि

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

स्कूल कुर्सियों और बुफे के बड़े पैमाने पर असाधारण निरीक्षण, जो बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) ने स्कूल वर्ष की शुरुआत में शुरू किया था, समाप्त हो गया है।

3348 किंडरगार्टन का अनिर्धारित निरीक्षण किया गया। बीएफएसए के क्षेत्रीय निदेशालयों के आंकड़ों के अनुसार, अनियमितताओं को दूर करने के लिए केवल 213 नुस्खे तैयार किए गए हैं।

असाधारण निरीक्षण के दौरान पाई गई अनियमितताएं मुख्य रूप से भवन स्टॉक में विसंगतियों से संबंधित थीं।

प्रशासनिक उल्लंघन को स्थापित करने के लिए बीएफएसए निरीक्षकों ने 22 अधिनियम भी तैयार किए हैं। अध्यादेश 9 की आवश्यकताओं में पहचानी गई कमियों के संबंध में अधिनियम तैयार किए गए थे।

विचाराधीन अध्यादेश खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के लिए विशिष्ट आवश्यकताओं को नियंत्रित करता है जिसे किंडरगार्टन और स्कूलों में पेश किया जा सकता है।

यह अध्यादेश खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणालियों पर रिकॉर्ड रखने की आवश्यकताओं को भी नियंत्रित करता है।

दस्तावेज़ीकरण में छोटे अंतराल थे, साथ ही बिना लेबल के भोजन के अलग-अलग मामले भी थे।

बीएफएसए विशेषज्ञ साइटों की असंतोषजनक स्वच्छता, साथ ही कच्चे माल और तैयार भोजन के अनुचित भंडारण के मामलों की रिपोर्ट करते हैं।

निरीक्षकों के आदेश से, 90 किलो फल और सब्जियां, 9 किलो पशु मूल के भोजन, साथ ही 185 गैर-कार्बोनेटेड शीतल पेय जिनमें संरक्षक और रंग शामिल थे, को प्रतिबंधित और त्याग दिया गया था।

निरीक्षण किए गए सभी 3,348 प्रतिष्ठानों में से केवल एक छात्र कुर्सी को घोर उल्लंघन के कारण संचालन बंद करने का आदेश दिया गया था।

बीएफएसए निरीक्षकों ने साइट के संचालन को फिर से शुरू करने की अनुमति दी है जब एक पुन: निरीक्षण ने पुष्टि की है कि स्थापित उल्लंघनों को समाप्त किया जाना चाहिए।