2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कुछ सबसे स्वादिष्ट बल्गेरियाई सब्जियों पर खतरा मंडरा रहा है। यह टमाटर के बारे में है किस्म आदर्श, साथ ही कुर्तोव गेट के लिए, जो विलुप्त होने का खतरा है।
बीजों के बढ़ते आयात ने बल्गेरियाई किस्मों की एक सूची तैयार की है, जो हाल ही में इतनी प्रसिद्ध नहीं हैं, लेकिन कृषि के लिए मूल्यवान हैं। विचार यह है कि अगली प्रोग्रामिंग अवधि में उनके प्रजनन को यूरोप से धन के साथ सब्सिडी दी जाएगी।
बल्गेरियाई उपभोक्ता घरेलू उत्पादन पर बने हुए हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, उत्पादक विदेशी बीज खरीदना पसंद करते हैं क्योंकि यह उनके लिए अधिक लाभदायक है। इन निर्माताओं में इलिया स्टेनेव हैं।
आदमी बताता है कि उसने डच बीज वाले आलू को चुना, क्योंकि बल्गेरियाई आलू की तुलना में उपज पांच गुना अधिक है।
हमारे पास अच्छा चयन नहीं है। सैंटे, अगरिया जैसी पुरानी किस्में गायब हो गई हैं, इलिया स्टैनेव ने बीएनटी पर टिप्पणी की।
पहले से ही दुर्लभ बल्गेरियाई सब्जी किस्मों के मुख्य संरक्षकों में से एक मैरिटा इंस्टीट्यूट ऑफ वेजिटेबल क्रॉप्स है। वहां से वे उत्साहजनक पूर्वानुमान देते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, पांच साल से पुरानी किस्मों को वापस करने का चलन है, बल्कि नई किस्मों के विकास में उनका उपयोग करने का भी चलन है।
बुल्गारिया सब्जी उत्पादन और फल उगाने में अपने आनुवंशिक प्लाज्मा के साथ अद्वितीय है और शायद यह इस आनुवंशिक प्लाज्मा को संरक्षित करने के लिए धन आवंटित करने का एक कारण है, IZK मारित्सा के निदेशक प्रो। स्टोयका माशेवा ने कहा।
इस साल की शुरुआत में, लुप्तप्राय बल्गेरियाई किस्मों की एक ब्लैकलिस्ट दिखाई दी। आदर्श टमाटर और कुर्तोवस्का कापिया के अलावा, क्योस गोभी, एसेनोवग्रैडस्का काबा प्याज, क्यूस्टेन्डिल कार्टिलेज, पेट्रोव्का सेब, पीला और लाल झांका, पेट्रिच और स्लिवेन आड़ू, केहलीबार और चौश किस्मों के अंगूर और कई अन्य किस्में भी हैं।
हालांकि, मारित्सा संस्थान आश्वस्त करता है कि ऐसी कोई किस्में नहीं हैं जो हमेशा के लिए गायब हो गई हैं, क्योंकि प्रजनक जीन बैंक को बनाए रखने में शामिल हैं।
विशेषज्ञों ने यह भी स्पष्ट किया कि बल्गेरियाई बीजों का उपयोग उत्पाद की कीमत बढ़ाने का एक वैध कारण नहीं है, क्योंकि घरेलू बीज विदेशी की तुलना में काफी सस्ते थे।
सिफारिश की:
1920 के दशक में बल्गेरियाई लोगों की तरह खाएं ताकि आप मोटे न हों
उचित पोषण आदत और कई बुनियादी सिद्धांतों का पालन करने का विषय है जैसे कि मौसम के अनुसार गुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पादों का चयन करना, उम्र और स्वास्थ्य के अनुसार खाद्य पदार्थों का सही संयोजन। आसान पाचन, मध्यम मात्रा में भोजन और पूरी तरह से चबाने के लिए उचित भोजन तैयार करना भी महत्वपूर्ण है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - किसी भी परिस्थिति में ज्यादा खाना नहीं। बाकी सब कुछ अधिक वजन होने का तत्काल जोखिम या अवांछित वजन बढ़ने का सबसे अच्छा जोखिम होता है। अधिक वजन और मोटापे जैसी कई
एक आदर्श मेजबान बनने के लिए हमें क्या जानना चाहिए?
यदि आपको याद है, तो मैंने आपको रसोई में आपके लिए इसे आसान बनाने के लिए कुछ तरकीबों से परिचित कराया था। इस लेख में मैं आपको रसोई में परिपूर्ण होने के लिए और अधिक तरकीबों और रहस्यों से परिचित कराऊंगा। तो, चलिए पहले फॉयल बेकिंग से शुरू करते हैं। यह भाप लेने का एक वैकल्पिक तरीका है। यह खाना पकाने का एक बहुत ही स्वस्थ तरीका भी है। अधिकांश सब्जियां और मछली पन्नी के नीचे पकाने के लिए उपयुक्त हैं। यदि आप पन्नी के नीचे पकाने का निर्णय लेते हैं, तो यह जानना अच्छा है कि आपको उस ट्र
10 साल के अंदर बल्गेरियाई सेब बाजार से गायब
बल्गेरियाई उत्पादकों ने अपने सेब के बागों को सामूहिक रूप से उखाड़ना शुरू कर दिया है और अन्य फसलों को उगाने पर ध्यान केंद्रित किया है क्योंकि वे अपना माल बेचने में विफल हैं। इसका कारण पोलिश सेब का मजबूत आयात है, जो बल्गेरियाई लोगों की तुलना में कम कीमत पर पेश किए जाते हैं, बल्गेरियाई राष्ट्रीय टेलीविजन रिपोर्ट। 35 स्टोटिंकी के थोक मूल्यों पर हमारे किसान अपने उत्पाद बेचने में विफल रहते हैं और उन्हें फेंकने के लिए मजबूर होते हैं। प्लोवदीव के आसपास के बागों के मालिक इसे लेकर
बल्गेरियाई आयातित बियर के लिए बल्गेरियाई बियर पसंद करते हैं
देशी बियर हमारे लोगों की पसंदीदा बनी हुई है। इस तथ्य के बावजूद कि अधिक से अधिक विदेशी ब्रांड बाजार में दिखाई देते हैं, बुल्गारिया में खपत होने वाली 91 प्रतिशत बीयर का उत्पादन उन कंपनियों द्वारा किया जाता है जो बुल्गारिया में ब्रूअर्स संघ की सदस्य हैं। यह एक्सपर्टबीजी द्वारा उद्धृत शाखा संगठन के डेटा द्वारा दिखाया गया है। प्रस्तुत आंकड़ों ने यह स्पष्ट कर दिया कि घरेलू उपभोक्ताओं ने घरेलू बीयर पर पकड़ जारी रखी है, इस तथ्य के बावजूद कि पिछले कैलेंडर वर्ष में 466,000 हेक्टेयर
गोजी बेरी के साथ आप अपना वजन कम करते हैं, लेकिन सावधान रहें कि गायब न हों
गोजी बेरी यह वास्तव में सबसे अच्छे वजन घटाने वाले उत्पादों में से एक है। हालाँकि, इसके साथ सावधानी बरतनी चाहिए। यह इतना शक्तिशाली है कि यह दूसरे चरम - एनोरेक्सिया को जन्म दे सकता है। गोजी बेरी को एक दिन में एक मुट्ठी से ज्यादा नहीं लेना चाहिए। इससे ज्यादा मात्रा सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है। एक स्वतंत्र प्रयोगशाला ने एक अध्ययन किया है जिसमें दिखाया गया है कि गोजी बर्टो फल पूरी तरह से जैविक वसा बर्नर है और मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं करता है। लाल फलों में उच्
