इको-एटकिंस आहार

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वीडियो: लो-कार्ब डाइट और 'स्लो कार्ब्स' के बारे में सच्चाई 2024, सितंबर
इको-एटकिंस आहार
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अधिक वजन वाले लोगों के लिए एटकिंस इकोडाइट की सिफारिश की जाती है। यह कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करता है, जिसकी बदौलत एक व्यक्ति सप्ताह में 2 किलोग्राम वजन कम कर सकता है।

इस आहार के लाभों को हृदय स्वास्थ्य में सुधार, और इसलिए रक्तचाप को नियंत्रित करने के रूप में वर्णित किया गया है। साथ ही, इस आहार के अनुपालन में लिया गया भोजन रक्त में खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है।

Eco-Atkins रोजाना 31% वनस्पति प्रोटीन, 43% वनस्पति वसा और 26% कार्बोहाइड्रेट का सेवन करता है। यहां, अधिकांश लोग अपने मेनू में मछली, सफेद मांस या डेयरी उत्पादों को शामिल करते हुए पशु उत्पादों को बाहर करते हैं।

प्रोटीन की आवश्यकता के लिए सब्जियों से फलियां, नट्स या ब्रसेल्स स्प्राउट्स चुनें। कूसकूस या जौ की सूजी भी शामिल की जा सकती है। स्वस्थ वसा का सेवन करना चुनें।

ये ओमेगा -3 फैटी एसिड, अखरोट और बीज के तेल हैं - रेपसीड, अलसी का तेल, अखरोट का तेल, साथ ही एवोकैडो, जो हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं। इन प्रोटीनों में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करता है।

आहार
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खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट को भी ठीक से चुना जाना चाहिए। फल, सब्जियां, साबुत अनाज और जई की सिफारिश की जाती है। चावल, आलू और पास्ता से परहेज किया जाता है।

इको-एटकिंस आहार वनस्पति वसा, कम कार्बोहाइड्रेट और आम तौर पर सीमित भोजन सेवन पर निर्भर करता है। और वजन घटाने के लिए, आपको इच्छाशक्ति और प्रति दिन कम कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता है।

सबसे पहले, यह आकलन करने के लिए पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श की आवश्यकता है कि क्या यह आहार इस मामले में इष्टतम विकल्प है।

इको एटकिंस आहार के लिए एक उदाहरण मेनू निम्नलिखित है:

नाश्ता: 1 चम्मच। सोया दूध या साबुत रोटी का 1 टुकड़ा + 1 तले हुए अंडे

दोपहर का भोजन: टोफू का 1/4 ब्लॉक या 3/4 छोटा चम्मच। कॉटेज चीज़। आप मिठाई के लिए कुछ फल भी डाल सकते हैं

रात का खाना: 1 चम्मच। दाल या 1 चम्मच। भूरा चावल। मुख्य में से एक को 1 चम्मच के साथ मिलाएं। पालक या 1 चम्मच। ब्रोकोली

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