2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्मी वह समय है जब धूप की कालिमा, निर्जलीकरण, भूख न लगना, मिजाज लगभग सामान्य हो जाता है। किसी को भी तेज धूप में बाहर जाना, ज्यादा पसीना बहाना और बहुत ज्यादा थकान होना पसंद नहीं है।
बेशक, सिक्के के हमेशा दो पहलू होते हैं, और गर्मी भी सकारात्मकता के साथ आती है जो नकारात्मक से अधिक होती है। इससे भी बेहतर, मौसम की अप्रिय संवेदनाओं को सीमित करने के तरीके हैं।
पूल और समुद्र की यात्रा, ग्रामीण इलाकों में सप्ताहांत, ठंडा रस जैसे कि शहद या तरबूज के साथ नींबू से बने रस, जो शरीर की गर्मी को कम करने के लिए जाने जाते हैं, गर्मी पर काबू पाने के प्रभावी साधन हैं।
उनके अलावा, फ्रूट सलाद इस उद्देश्य के लिए एकदम सही हैं। गर्मियों के बारे में सोचें और सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है ताज़ा फल। बाजार में कई तरह की वैरायटी उपलब्ध होने के कारण आप गर्मी में फलों के सलाद को कूलर के रूप में सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा, वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत उपयोगी भी हैं।
एक स्वादिष्ट सलाद के लिए सही फल का चयन करना आवश्यक है। गर्मियों के फलों की एक बड़ी सूची है जो अगर आप उन्हें मेवा, बीज, दही के साथ कवर करते हैं तो बढ़िया सलाद बनाते हैं।
गर्मियों में सबसे अच्छा फल तरबूज है। वास्तव में, यह गर्म मौसम में सलाद के लिए एकदम सही विकल्प है। इसकी संरचना के कारण, तरबूज शरीर के तापमान को बनाए रखने में काफी मदद करता है।
फलों का राजा कहे जाने वाला आम भी एक आदर्श विकल्प है। विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट के साथ, सभी एक फल में पैक किए जाते हैं, यह आपके सलाद का सही तत्व है।
बेहतर स्वाद के लिए स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी डालें। ये फल एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। आलूबुखारा खाने से न चूकें, जो गर्मियों के ताज़ा सलाद के लिए एक बढ़िया मौसमी अतिरिक्त है।
सलाद के अतिरिक्त योगर्ट, शहद, ताजा जूस, नट्स हैं। ज्यादातर लोग अपने सलाद का सेवन इस आधार पर करते हैं कि यह कितना अच्छा लगता है।
कुछ रसोइये दिलचस्प साइड डिश के साथ-साथ विभिन्न रंगों के फलों के उपयोग की सलाह देते हैं। तरबूज के साथ सलाद, अनानास के रस या नारियल की छीलन के साथ स्वाद में बेहद नाजुक है।
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