2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पोलैंड से लगभग 30 टन अवैध चिकन मांस को स्थानीय पुलिस ने रोक दिया है, आंतरिक मंत्रालय के प्रेस केंद्र ने घोषणा की। तस्करी का माल 10 फरवरी को जब्त किया गया था।
ट्रक का पोलिश पंजीकरण था और पारगमन के लिए ओर्याहोवो सीमा चौकी पर दिखाई दिया। जगह एक पोलिश कंपनी द्वारा भेजी गई थी।
सीमा प्रहरियों ने माल के परिवहन दस्तावेजों में भरे गए डेटा की शुद्धता पर संदेह किया और तुरंत सीडीसीओसी में समन्वय केंद्र को जानकारी प्रस्तुत की।
एक करीब से निरीक्षण से पता चला कि पोलिश ड्राइवर चिकन की उत्पत्ति के बारे में दस्तावेज नहीं दे सका, जिसे वह ले जा रहा था। माल को नोवी इस्कार के पास हिरासत में लिया गया था।
आंतरिक मंत्रालय के अधिक कर्मचारी, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी और सीमा शुल्क एजेंसी के विशेषज्ञ घटनास्थल पर पहुंचे।
फोटो: लिडा - गेरी
चालक को हिरासत में लिया गया, ए चिकन मामले को लाने के लिए मांस को भौतिक साक्ष्य के रूप में जब्त किया गया था।
हमारे देश में बाजार के ताजा आंकड़े बताते हैं कि चिकन सबसे ज्यादा खाया जाने वाला मांस है। यूरोस्टैट के अनुसार बुल्गारिया में 102,000 टन पोल्ट्री, 90,000 टन पोर्क और लगभग 5,000 टन बीफ का उत्पादन किया गया था।
बल्गेरियाई परिवारों द्वारा सबसे अधिक मांग चिकन है। दूसरे स्थान पर कीमा बनाया हुआ मांस और सूअर का मांस है, और गोमांस की खपत में सबसे अधिक कमी आई है।
अधिक मांग के कारण, बुल्गारिया में मांस का उत्पादन 2010 तक 300-350 हजार टन तक पहुंचने की उम्मीद है।
यूरोपीय संघ के क्षेत्र के लिए, स्पेन और जर्मनी के रूप में स्पेन और जर्मनी में वे गोमांस की खपत में अग्रणी हैं, और फ्रांस और ग्रेट ब्रिटेन - मेमने की खपत में हमसे अधिक मांस का सेवन स्पेनियों, जर्मनों, फ्रेंच, ब्रिटिश और इटालियंस द्वारा किया जाता है।
फ्रांस और जर्मनी प्रमुख बीफ उत्पादक हैं, जिनमें से अधिकांश भेड़ें यूनाइटेड किंगडम और स्पेन में पैदा की जाती हैं।
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उन्होंने हमारे देश में तस्करी के कई टन मांस के आयात को रोका
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उन्होंने 100 किलो से ज्यादा संदिग्ध चिकन पकड़ा Caught
पिछले निरीक्षण के दौरान बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी के निरीक्षकों द्वारा विभिन्न सॉस के साथ 100 किलोग्राम से अधिक संदिग्ध चिकन मांस जब्त किया गया था। विशेषज्ञों का कहना है कि जांच के पहले सप्ताह में ही संदिग्ध चिकन मिला था। एक हफ्ते के भीतर, एजेंसी के निरीक्षकों ने देश भर के विभिन्न आउटलेट्स से 100 किलोग्राम से अधिक चिकन मांस बेचना बंद कर दिया। हाल ही में बीएफएसए की रिपोर्ट से संकेत मिलता है कि हैमबर्गर और सैंडविच की बिक्री में अनियमितताएं व्यापक हैं। अब तक 173 नुस्ख
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