2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तुर्की व्यंजन अपने मीठे और चाशनी वाले डेसर्ट के लिए प्रसिद्ध है, सबसे प्रसिद्ध बाकलावा है। समान रूप से आकर्षक और स्वादिष्ट एक और तुर्की पेस्ट्री है, जिसका नाम कुनेफ है। यह एक कुरकुरी मिठाई है जिसे कडाफ से बनाया जाता है।
परंपरागत रूप से इसमें पिस्ता डाला जाता है। गरमागरम परोसें ताकि पनीर नरम हो जाए। यह एक उथले, गोल धातु के पकवान में तैयार किया जाता है और अंतिम परिणाम इतना अद्भुत होता है कि हर कोई और अधिक के लिए वापस आ जाता है।
सेवा कुनेफे तैयार करें यह बहुत आसान काम नहीं है, लेकिन जो कोई भी इस चुनौती के लिए तैयार है उसे स्वाद में कुछ अनोखा इनाम दिया जाएगा। मुख्य सामग्री कच्ची कडाफ है, और आपको इसकी लगभग 50 ग्राम की आवश्यकता है।
जिस अदालत में वह करेगा आप कुनेफेटो तैयार करें, भारी तेल लगाया जाना चाहिए। इसके लिए आपको करीब 50 ग्राम मक्खन की जरूरत होगी। शीर्ष पर मखमल रखें, नीचे समान रूप से कवर करने का प्रयास करें।
वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए आपको अपने हाथ से अच्छी तरह से दबाने की जरूरत है। उस पर पनीर के छोटे-छोटे टुकड़े काट लें, जैसे कि मोज़ेरेला या अनसाल्टेड टर्किश चीज़ और मक्खन।
कदीफ की दूसरी पंक्ति इस प्रकार है, और यहाँ आवश्यक मात्रा फिर से लगभग 50 ग्राम है। और आप फिर से अच्छे से दबाते हैं। जब आप इसे तैयार करने के लिए तैयार हों, तो डिश को कम तापमान पर स्टोव पर रख दें।
इसे ओवन में भी रखा जा सकता है जब तक कि शीर्ष भूरा और कुरकुरा न हो जाए। अगर आप गरम प्लेट में खाना बना रहे हैं तो आपको उसे पलटना है ताकि वह दूसरी तरफ भी बेक हो जाए.
सबसे पहले आप 1 कप चीनी, 1 कप पानी और थोड़ा सा नींबू का रस मिलाकर चाशनी बना सकते हैं। केनेसेटो और कोई भी जो आपकी मिठाई तैयार होने पर ठंडा हो गया हो। पिस्ता के साथ छिड़का हुआ परोसें और इस महान तुर्की मिठाई के लिए आपके द्वारा एकत्र की जाने वाली तारीफों का आनंद लें।
सिफारिश की:
आइसक्रीम - गर्मी का प्रलोभन
गर्म गर्मी के दिनों के लिए आइसक्रीम एक पसंदीदा ठंडा कन्फेक्शनरी व्यंजन है। आज बाजार में आइसक्रीम की बहुत बड़ी वैरायटी मौजूद है। आइसक्रीम के उत्पादन में 200 से अधिक उत्पादों का उपयोग किया जाता है, इसलिए कई जटिल व्यंजन हैं। आइसक्रीम सबसे अधिक बार मलाईदार होती है, जिसमें 10% से कम वसा और 16% चीनी नहीं होती है, दूध - यह 3.
कद्दू दिवस: अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ के साथ पतझड़ का प्रलोभन
कब कद्दू परिपक्व और बाजारों में दिखाई देने का मतलब है कि सर्दी पूरी तरह से आ रही है और हमें अपने शरीर की विटामिन आपूर्ति का ध्यान रखना चाहिए। हैलोवीन से कुछ समय पहले, 26 अक्टूबर को हम मनाते हैं कद्दू का दिन . तो आइए इस बारे में बात करते हैं कि हमारे मेनू में यह गिरावट भोजन क्यों महत्वपूर्ण है और यहां तक कि सर्दियों के लिए कोठरी में कुछ अन्य कद्दू भी रखें। कद्दू विटामिन से भरपूर होता है और इसका स्वाद सुखद होता है। इसमें विटामिन ए और ई होते हैं, जो झुर्रियों से सक्रिय
चेरी के साथ मीठे प्रलोभन
और चूंकि मौसम पहले ही गर्म हो चुका है, आइए फलों पर ध्यान दें। चेरी मेज पर एक साथी के लिए एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन न केवल एक फल के रूप में, बल्कि केक में भी तैयार किया जाता है। और हालांकि मौसम गर्म है, वास्तव में स्वादिष्ट केक के लिए कभी देर नहीं होती है, चाहे वह चेरी, स्ट्रॉबेरी, नाशपाती आदि के साथ हो। चेरी केक आवश्यक उत्पाद:
कोन्यास के तुर्की व्यंजनों से पाक कला का प्रलोभन
कोन्या की रसोई अनातोलिया के मध्य क्षेत्र का एक विशिष्ट प्रतिबिंब है। मेमने और मटन से और उसके साथ व्यंजन आमतौर पर तैयार किए जाते हैं। यह व्यंजन अपने पके हुए कबाब और मांस की रोटियों के लिए प्रसिद्ध है। यह तैयार करने में आसान और तेज़ है और यह इसे कई लोगों और परिवारों द्वारा पसंद किया जाता है। रोटी और मांस की तैयारी में मांस और सब्जियों की थोड़ी मात्रा मिलाकर लगभग 12 लोगों का भोजन प्राप्त होता है। इसे बहुत गर्म ओवन में उच्च तापमान पर तैयार किया जाता है। प्रसिद्ध ओवन-बेक्ड
गर्म चाय आत्मा को गर्म करती है
एक कप गर्म चाय या कॉफी न केवल शरीर को गर्म करती है, बल्कि सकारात्मक भावनाओं की अभिव्यक्ति को भी उत्तेजित करती है और आत्मा को गर्म करती है। यह येल विश्वविद्यालय के अमेरिकी मनोवैज्ञानिकों के अनुसार है, जिन्होंने लंबे समय से गर्म पेय के प्रभावों का अध्ययन किया है। उन्होंने बहुत ही सरल प्रयोग किए। स्वयंसेवकों के एक समूह को गर्म चाय और कॉफी के कप और साथ ही उनके ठंडे संस्करण वितरित करें। फिर उन्हें अजनबियों की संक्षिप्त फाइलें दी गईं और उन पर टिप्पणी करने के लिए कहा गया। गर्म
