2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जबकि हमारे अक्षांशों में बहुत अधिक शराब पीने के बाद बेली सूप और केफिर का उपयोग किया जाता है, बज़फीड के एक अध्ययन में पाया गया कि अन्य हैंगओवर उपचार अन्य देशों में लोकप्रिय हैं।
उदाहरण के लिए, अमेरिकी शराब पीने के बाद पिज्जा खाना पसंद करते हैं, जबकि कनाडा में वे फ्रेंच फ्राइज़ पर निर्भर हैं।
अध्ययन से पता चलता है कि चीनी अक्सर मांस के कटार के साथ हैंगओवर से लड़ते हैं।
पड़ोसी तुर्की में, वे एक शाम के बाद लोकप्रिय दाता को पसंद करते हैं जिसमें उन्होंने शराब का सेवन किया है।
वे मेक्सिको में अपने पारंपरिक व्यंजनों की ओर भी रुख करते हैं, जहां वे बहुत अधिक शराब पीने के बाद मांस के साथ टैको खाते हैं।
ब्राजील में, वे छिलके वाली काली आंखों वाली फलियों से बने एकरेज को पसंद करते हैं, जिसे एक गेंद में बनाया जाता है और फिर ताड़ के तेल में तला जाता है।
आयरिश लोगों के लिए, हैंगओवर से निपटने के लिए आदर्श भोजन कटा हुआ प्याज के साथ उबले हुए आलू, पिघले हुए मक्खन के साथ घास के मैदान हैं।
इटालियंस अपने हैंगओवर का इलाज ब्रेड रोल, तले हुए प्याज और अरुगुला के साथ करना पसंद करते हैं।
ईरान में, एक शाम के बाद जब शराब का सेवन अत्यधिक होता है, वे फारसी पिज्जा तैयार करते हैं, जो इस तथ्य की विशेषता है कि आटे के लिए सॉस का उपयोग नहीं किया जाता है।
दूसरी ओर, जापानी रेमन सूप तैयार करते हैं, जिसका नाम एक विशेष प्रकार के नूडल - रेमन के नाम पर रखा गया है। यह सब्जियों, विभिन्न मसालों और कच्चे अंडे के साथ है।
जर्मनी में, शराब पीने के बाद, केचप के साथ सॉसेज और मेयोनेज़ के साथ फ्रेंच फ्राइज़ की सिफारिश की जाती है, करी के साथ छिड़का जाता है।
बीयर बनाने वाली कंपनी जिम कोच का दावा है कि यीस्ट से अल्कोहल के बेअसर होने की सबसे अधिक संभावना है।
शराब बनाने वाला बताता है कि किसी भी सफल सोबरिंग का रहस्य 1 चम्मच खमीर है, जिसे शराब पर अधिक मात्रा में खाने के बाद खाया जाना चाहिए।
जिम कोच का दावा है कि उन्होंने खुद इस दवा को आजमाया है, इसलिए उनका दावा है कि इससे मदद मिलती है।
कोच ने नोट किया कि खमीर में अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज होता है, एक घटक जो अल्कोहल की छोटी खुराक को निष्क्रिय करता है। यह शराब के दिमाग में पहुंचने से पहले ही इसे विघटित कर देता है।
हालांकि, भारी शराब पीने के बाद खमीर पूर्ण संयम की गारंटी नहीं देता है। यह केवल शराब के प्रभाव को कम करता है।
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