2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
साइप्रस द्वीप पर यूनानियों और तुर्कों के बीच एक नया पाक विवाद छिड़ गया है। दोनों समुदाय हलौमी पनीर की उत्पत्ति के बारे में बहस कर रहे हैं और यूरोपीय आयोग से इसकी संबद्धता निर्धारित करने की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
हल्लौमी पनीर एक सांस्कृतिक उत्पाद है, जिसमें तुर्की साइप्रस अपने निर्यात का 25% दावा करता है, यही वजह है कि वे इसका एक हिस्सा चाहते हैं। तुर्की चैंबर ऑफ इंडस्ट्री के अनुसार, हॉलौमी पनीर साइप्रस में दोनों समुदायों से संबंधित होना चाहिए।
तुर्कों ने यूरोपीय आयोग के साथ पनीर की संबद्धता के मुद्दे को निकोसिया, जॉर्जियोस मार्कोपोलीओटिस के प्रतिनिधिमंडल के प्रमुख के व्यक्ति में उठाया है।
तुर्की साइप्रस के अनुरोध का कारण यह तथ्य है कि देश में सरकार ने यूरोपीय आयोग से हॉलौमी पनीर को ग्रीक उत्पाद के रूप में पंजीकृत करने के लिए कहा था।
हालांकि, तुर्की चैंबर ऑफ इंडस्ट्री ने तुरंत मांग की कि हॉलौमी के पंजीकरण के लिए एक विशेष सूत्र खोजा जाए, जो तुर्की साइप्रस के हितों की भी रक्षा करता है।
जुलाई की शुरुआत के रूप में, साइप्रस सरकार ने अनुरोध किया कि हॉलौमी पनीर को मूल के संरक्षित पदनाम के साथ पंजीकृत किया जाए। इस तरह की मान्यता का मतलब यह होगा कि केवल साइप्रस ही इस या इसी तरह के नामों के तहत एक उत्पाद का उत्पादन और विपणन कर सकता है - जैसे कि हेलिम, और किसी अन्य निर्माता या व्यापारी को अपने पनीर को इस तरह से कॉल करने की अनुमति नहीं है।
हॉलौमी नाम को ट्रेडमार्क के रूप में संरक्षित किया जाएगा, और एक संभावित पेटेंट साइप्रस के व्यापारियों को शेष यूरोपीय संघ को लाभ निर्यात करने की गारंटी देगा।
कृषि मंत्री निकोस कुजनिस ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि साइप्रस को यूरोपीय आयोग से 6-8 महीनों के भीतर सकारात्मक प्रतिक्रिया मिलेगी, और फिर अन्य यूरोपीय संघ के देशों से आपत्तियां जमा करने के लिए एक और 3 महीने का समय है।
तुर्की साइप्रस ने निकोसिया में यूरोपीय आयोग को एक हरी रेखा के माध्यम से व्यापार करने की संभावना प्रस्तुत की जो दो द्वीपों को विभाजित करती है और साइप्रस में उत्पादित भोजन की उत्पत्ति पर संघर्ष से बचने के लिए ग्रीक और तुर्की अर्थव्यवस्थाओं को एकजुट होने की अनुमति देती है।
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