2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
प्राचीन ग्रीस में क्रैनबेरी और ब्लैकबेरी एक पसंदीदा फल थे। यूनानियों ने शरीर में विषाक्त पदार्थों के लिए एक उपाय के रूप में छोटे जामुन का इस्तेमाल किया।
ब्लूबेरी कई तरह की बीमारियों से लड़ने वाली होती है। दिन में एक गिलास क्रैनबेरी जूस हमें ऊर्जा से भरने के लिए काफी है। कंप्यूटर दर्द में भी ब्लूबेरी आंखों की मदद करती है। यह कैरोटीन की मदद से किया जाता है, जो उनमें निहित है।
बेरी, जिसमें कई खनिज, विटामिन और ट्रेस तत्व भी होते हैं, उम्र बढ़ने को धीमा कर देती है और याददाश्त को बढ़ाती है। चीनी और कोलेस्ट्रॉल को साफ करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। और ब्लूबेरी में सोडियम और पोटेशियम पाउंड को पिघलाते हैं और शरीर में विषाक्त पदार्थों को बेअसर करते हैं।
क्रैनबेरी पेट में एक वैक्यूम क्लीनर की तरह होता है, जहां यह आंतों को साफ करता है और बेहतर काम करने में मदद करता है। विशेषज्ञ उन लोगों को सलाह देते हैं जिनके पेशे में अच्छी दृष्टि की आवश्यकता होती है, वे अक्सर अपने मेनू में ब्लूबेरी शामिल करते हैं।
क्रैनबेरी फल और पत्तियों का उपयोग जोड़ों और त्वचा रोगों में भी किया जाता है।
नाश्ते के लिए क्रैनबेरी का एक कटोरा विटामिन ए, सी, बी, पी, पीपी, प्रोटीन, पेक्टिन, सेल्युलोज के लिए हमें और अधिक कुशल बनाता है।
क्रैनबेरी विटामिन सी, खनिज, टैनिन, फाइबर, ट्रेस तत्वों, ओमेगा -6 और ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है। लाल जामुन शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करते हैं और रक्तचाप को स्थिर करते हैं।
क्रैनबेरी के पत्तों का उपयोग सूजन और मूत्र पथ की पथरी के लिए किया जाता है। रस दंत पट्टिका के गठन को रोकता है और क्षरण से लड़ता है।
क्रैनबेरी खाने में और प्रसंस्करण के बाद सुखद होती है। जूस के अलावा, उनका उपयोग जैम, जैम, सिरप, लिकर, जेली, वाइन बनाने के लिए किया जाता है … संसाधित, ब्लूबेरी लंबे समय तक चलने वाले होते हैं, किण्वन नहीं करते हैं और ठंड के दिनों में एक स्वादिष्ट विटामिन कॉम्पोट होते हैं।
ब्लूबेरी को सुबह जल्दी लेने की सलाह दी जाती है। रसोइया सलाह देते हैं कि दिन के इस समय को विटामिन और जूस में सबसे अमीर माना जाता है।
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