2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर सबसे उपयोगी उत्पादों की सूची बनाई है। विशेषज्ञों के अनुसार, हमें इन उत्पादों को सप्ताह में कम से कम एक बार अपने शरीर को प्रदान करना चाहिए।
इस सूची में ऐसे उत्पाद भी शामिल हैं जिन्हें हाल तक बहुत उपयोगी नहीं माना जाता था, स्वस्थ रहने की बात तो दूर। उदाहरण के लिए, पॉपकॉर्न वैज्ञानिकों की सूची में पहले स्थान पर है।
उनके अनुसार, वे हमारे शरीर को घातक बीमारियों और हृदय प्रणाली की समस्याओं से बचाने का प्रबंधन करते हैं। यह उत्पाद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने का प्रबंधन करता है।
इसके अलावा, पॉपकॉर्न रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को कम करता है। और तथ्य यह है कि उनमें बहुत सारे बी विटामिन होते हैं जो लोगों को अधिक ऊर्जावान बनाने के मामले में उपयोगी होते हैं।
मूंगफली का मक्खन, सभी अमेरिकी फिल्म देखने वालों का पसंदीदा, हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार की पेट की बीमारियों और हृदय की समस्याओं से बचाता है, इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा के लिए धन्यवाद।
इसमें फोलिक एसिड के प्रोटीन, फाइबर और लवण भी होते हैं। यदि आप सप्ताह में पांच बार इसका सेवन करते हैं, तो आपको दिल का दौरा और धड़कन का खतरा कम हो जाएगा।
डिब्बाबंद स्ट्यूड बीन्स भी जादू की सूची में हैं, क्योंकि इनमें बहुत सारा प्रोटीन, अघुलनशील फाइबर, आयरन और कैल्शियम होता है, जिसकी बदौलत मांसपेशियों और हड्डियों का स्वास्थ्य बना रहता है।
और अगर बीन्स को टमाटर की चटनी के साथ पकाया जाता है, तो यह लाइकोपीन का एक बड़ा स्रोत बन जाता है - कैरोटीनॉयड के समूह से एक प्राकृतिक कार्बनिक वर्णक, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं और हृदय और प्रोस्टेट रोग से बचाता है।
सुपर लिस्ट में एप्पल जैम और रास्पबेरी जैम भी शामिल हैं। इनमें बहुत सारा पेक्टिन होता है, जो कब्ज के साथ होने वाली समस्याओं को दूर करता है और गले में खराश के इलाज में काफी सुविधा देता है।
इसके अलावा, वैज्ञानिकों की सूची में रसेट आलू शामिल हैं, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में पोटेशियम होता है, साथ ही पोर्क ग्रीव्स, क्योंकि वे प्रोटीन और मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के कारण दिल के लिए अच्छे होते हैं।
प्रमुख पदों में फॉस्फोरस, जिंक, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 12 और ए से भरपूर चेडर चीज़ है। यह कैल्शियम के दैनिक मानदंड का 25 प्रतिशत प्रदान करता है और मौखिक गुहा में एसिड और बेस के संतुलन को पुनर्स्थापित करता है।
हॉर्सरैडिश, ब्रिटिश वैज्ञानिकों के अनुसार, विटामिन सी और ग्लूकोसाइनोलेट्स के उच्च स्तर के लिए धन्यवाद, पाचन और यकृत समारोह में सुधार करता है और कई बीमारियों से बचाता है।
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