2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
विश्व प्रसिद्ध मॉडल कहती हैं, "फ़ोटोग्राफ़र रिचर्ड एवेडन ने एक बार मुझसे कहा था, 'सिंडी, जब आप बहुत अधिक वजन कम करते हैं तो आप जिस तरह से दिखते हैं वह मुझे पसंद नहीं है - आपके चेहरे की विशेषताएं बहुत तेज हो जाती हैं। मुझे वे शब्द याद हैं।" सिंडी क्रॉफर्ड.
वास्तव में क्या और कैसे खाना चाहिए जिससे आपके शरीर को कोई नुकसान न हो? कैलोरी की अधिकता न करने का निरंतर डर, उनकी निरंतर गणना, हमें वास्तविक तनाव ला सकती है।
सिंडी के अनुसार, रहस्य हमारे भोजन को संतुलित करने में है। यह कैसे करना है इसके बारे में उसकी युक्तियां यहां दी गई हैं:
1. प्राकृतिक खाद्य पदार्थ और कम से कम औद्योगिक रूप से प्रसंस्कृत उत्पादों का सेवन करें - ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें बिना रासायनिक रूप से संसाधित किए ताजा काटा जाता है।
2. अधिक चिकन खाओ। मांस अमीनो एसिड का एक स्रोत है, मस्तिष्क में सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। और सेरोटोनिन को खुशी का हार्मोन भी कहा जाता है।
3. भोजन न चूकें। अगर शरीर को लंबे समय तक भोजन नहीं मिलता है, तो रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है और इसलिए कुछ मीठा खाने की इच्छा बढ़ जाती है।
4. प्रोटीन (मांस, मछली, अंडे, पनीर) और कार्बोहाइड्रेट (चावल, ब्रेड, आलू) की तुलना में 4 गुना अधिक सब्जियां खाएं।
5. भोजन के दौरान, आप अपने हाथ की हथेली में जितना इकट्ठा करेंगे, उससे अधिक न खाएं।
6. हर दिन 5 सर्विंग फल या सब्जियां खाएं। ताजा, जमे हुए या सूखे। उदाहरण के लिए, इस क्रम में: नाश्ते में एक गिलास फलों का रस, दोपहर के भोजन में एक बड़ा सलाद और दिन के अंत तक तीन बार फल।
7. अगर आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो खुद को सीमित न करें। आपकी अपनी स्वाभाविक इच्छा के विरुद्ध हिंसा के परिणामस्वरूप यह और भी अधिक बढ़ जाता है।
8. कोशिश करें कि हफ्ते में 3 बार से ज्यादा रेड मीट न खाएं। इस तरह आप शरीर में धातुमल के संचय से बच सकते हैं। जिन मामलों में आप मांस नहीं खाते हैं, वहां मछली खाएं।
9. अधिक नट्स और कम कुकीज और केक खाएं।
10. अक्सर अपने मेनू में सोया सॉस और व्हाइट वाइन, साथ ही बड़ी मात्रा में अदरक और लहसुन जोड़ें - ये शरीर को साफ करने के लिए उत्कृष्ट उत्पाद हैं।
11. मक्खन, मलाई और पनीर कम खाएं।
12. अत्यधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाने से अपने आप चर्बी बढ़ती है।
13. आइसक्रीम की जगह ताजे या सूखे मेवे या हलवा खाएं।
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