2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चीनी और कन्फेक्शनरी हमेशा आकर्षक होते हैं और हम पर शांत प्रभाव डालते हैं, लेकिन उनका अत्यधिक उपयोग हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। ज्यादातर चीजों की तरह, मीठे क्रिस्टल को अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए, बल्कि स्वीकार्य सीमा के भीतर ही सेवन करना चाहिए।
अतिरिक्त चीनी दंत समस्याओं, अवसाद और यहां तक कि हृदय रोग की ओर ले जाता है।
चीनी रोकने के पांच सकारात्मक कारण यहां दिए गए हैं:
1. कायाकल्प - दूसरे शब्दों में, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना। चीनी और कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करके और साथ ही अधिक फल, अनार और ब्लूबेरी खाने से रोकथाम की जाती है।
2. वजन कम करना - अतिरिक्त पाउंड के सफल नुकसान के लिए मीठी चीजों को बंद करना अनिवार्य है। जिन आहारों में कार्बोहाइड्रेट और चीनी खाने की पूरी तरह से मनाही है, वे हमें एक दिन में अधिक कैलोरी जलाने में मदद करेंगे।
3. आराम की नींद - विभिन्न अध्ययनों के अनुसार, अत्यधिक चीनी के सेवन के कारण अमेरिकियों को ठीक से सोने में परेशानी होती है। जब हम रात के खाने के बाद मिठाई खाते हैं और फिर बिस्तर पर जाते हैं, तो हमारा ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है और यह हमें लंबे समय तक जगाए रखता है। इसलिए रात में अधिक शांतिपूर्ण नींद के लिए शाम के समय मीठी चीजों से परहेज करने की सलाह दी जाती है।
4. अधिक ऊर्जा - दिन में जमा हुई थकान, खासकर काम के दौरान हमें दोपहर में कुछ मीठा खाने की भूख लगती है। इस तरह हम पर ऊर्जा का आरोप लगाया जाता है, जो हालांकि, जल्दी से गुजरती है और फिर हम चिड़चिड़े और थके हुए होते हैं। इसलिए, चीनी का सेवन कम करने से हमारी ऊर्जा का स्तर नियंत्रित होगा और रक्त शर्करा सामान्य हो जाएगा।
5. हम जिगर की रक्षा करते हैं - शराब की तरह, चीनी जिगर को काफी नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। चीनी को कम करके, हम इष्टतम जिगर समारोह को बनाए रखने में मदद करते हैं। साथ ही इस तरह से हमारा शरीर जमा हुए विषाक्त पदार्थों से भी साफ हो जाएगा।
सिफारिश की:
चेरी से प्यार करने के पांच कारण
चेरी का मौसम यहाँ है, इसलिए यह समझना अच्छा है कि इस फल में कौन से उपयोगी तत्व हैं और हमें इसका नियमित रूप से और अधिक मात्रा में सेवन क्यों करना चाहिए। चेरी बेहद स्वस्थ फल हैं। उनका आवेदन विविध है। उनसे चेरी जैम बनाया जा सकता है, चेरी कॉम्पोट, फ्रोजन किया जा सकता है (चेरी के साथ केक और पेस्ट्री को गार्निश करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है) या ताजा खाया जा सकता है। हालांकि इसके बारे में बहुत कम कहा गया है, चेरी शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करती है। यहाँ कुछ कार
जब हम भूखे नहीं हैं तो रटना क्यों
यह सभी के साथ हुआ है - एक बार जब भूख तृप्त हो जाती है और खाने को जारी रखने का कोई कारण नहीं होता है, तो आप जारी रखें। आप बस मदद नहीं कर सकते हैं, लेकिन सभी प्रकार के उपहारों में रटना है, भले ही आप जानते हैं कि आप वजन बढ़ा रहे हैं। अमेरिकी वैज्ञानिकों के अनुसार, भूख हार्मोन एक आवेग का कारण बनता है जो हमें भूख न लगने पर भी खाने को मजबूर करता है। यह सिर्फ इतना है कि भूख का हार्मोन हमें चबाता रहता है और हमें इसका विरोध करने की ताकत नहीं मिल पाती है। यही कारण है कि जब हमें
चीनी बंद करने के क्या फायदे हैं?
आज की तेज़-तर्रार रोज़मर्रा की ज़िंदगी में, हम ऐसे उत्पादों से अभिभूत हैं जिनमें बड़ी मात्रा में होते हैं चीनी . हर कोई चीनी की अनुशंसित दैनिक खुराक की तुलना में बहुत अधिक चीनी का सेवन करता है, यहां तक कि इसे महसूस किए बिना, जो लगभग 25 ग्राम है, और यह व्यक्ति की गतिविधि के आधार पर भिन्न होता है। शीतल पेय जैसे तरल पदार्थ पीने से अधिकांश लोग अपनी दैनिक खुराक से अधिक हो जाते हैं। और क्या होगा अगर हम वफ़ल, क्रोइसैन, बिस्कुट, केक, कैंडी और अन्य सभी प्रकार के पेस्ट्री जोड़ें।
हम एक विशेष हार्मोन के कारण जाम में नहीं पड़ते हैं
हम में से कई लोगों को मिठाई के लिए एक अतृप्त भूख होती है और यहां तक कि चॉकलेट के बार या रसदार चॉकलेट केक के आखिरी टुकड़े के लिए किसी व्यक्ति को मारने में सक्षम होते हैं। लेकिन ऐसे लोग भी हैं जो महीनों तक मिठाई के बारे में नहीं सोचते हैं, बिना चीनी के अपनी कॉफी पीते हैं और हलवाई की दुकानों में प्रदर्शित होने वाले रसदार एक्लेयर्स को उदासीनता से पास करते हैं। यह पता चला है कि मिठाई की लालसा हमारी इच्छा या स्वाद पर निर्भर नहीं करती है, बल्कि किसी व्यक्ति के जिगर में स्रावि
जाम, मुरब्बा और जाम के बीच का अंतर
जैम, मुरब्बा और जैम इस मायने में समान हैं कि ये सभी एक प्रकार का मीठा सर्दियों का भोजन है, जो फलों और चीनी से बनाया जाता है। लेकिन यद्यपि सभी तीन प्रकार - जैम, मुरब्बा और जैम - डिब्बाबंद हैं, उनमें महत्वपूर्ण अंतर हैं। इसलिए, उनकी उपस्थिति और उनकी तैयारी की विधि और स्थिरता दोनों में काफी भिन्नता है। जैम एक फल है - पूरा या टुकड़ों में कटा हुआ, जो एक बहुत मोटी मीठी चाशनी में तैरता है। इसके लिए सबसे अच्छे फलों का उपयोग किया जाता है, बाकी का उपयोग