2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मोटी सौंफ़ गर्म वातावरण में आसानी से बढ़ता है। यह मिस्र और अनातोलिया में उगाया जाता है। पके और सूखे मेवे आमतौर पर गर्मियों में काटे जाते हैं। सौंफ में Coumarins, flavonoids, phenylpropanoid, फैटी एसिड, स्टेरोल पॉलिमर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन होते हैं। यह आंतों के शूल के लिए एक दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है, दुद्ध निकालना, जठरांत्र, त्वचा रोगों को प्रोत्साहित करने के लिए, एक expectorant और एंटीसेप्टिक कार्रवाई है।
सौंफ की चाय के फायदे
1. पाचन तंत्र की समस्याओं के इलाज के लिए बेहद प्रभावी। सौंफ की चाय पाचन विकारों को नियंत्रित करती है, उल्टी, जी मिचलाना, दस्त, पेट दर्द, गैस और सूजन जैसी समस्याओं को दूर करती है साथ ही पेट की ऐंठन की समस्या को भी दूर करती है। इसके अलावा, यह एक भूख उत्तेजक है;
2. अनिद्रा - खाने के बाद या सोने से पहले before सौंफ की चाय का सेवन अनिद्रा की समस्या को दूर करता है। शहद भी मिला सकते हैं। प्रभावी ढंग से काम करने के लिए, इसे अच्छी तरह से पकाया और ठंडा किया जाना चाहिए;
3. अस्थमा - सौंफ की चाय इसमें अद्भुत आराम देने वाले गुण हैं, इसलिए यह अस्थमा से जुड़ी खांसी के इलाज के लिए बहुत अच्छा है;
4. माइक्रोबियल संक्रमण और रोग - सौंफ की चाय मदद करती है बैक्टीरिया के उपभेदों का टूटना और शरीर में वायरस की मात्रा को कम करने में मदद करता है। माइक्रोबियल संक्रमण और बीमारियों की रोकथाम के लिए यह वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण है;
5. स्तनपान - नर्सिंग माताओं के विकास के लिए सौंफ का उपयोग किया जाता है, स्तनपान में सुधार और स्तनपान को प्रोत्साहित करने के लिए एस्ट्रोजेनिक प्रभाव पड़ता है;
6. एक्सपेक्टोरेशन - श्वसन पथ में मदद करता है। फेफड़ों और गले, सर्दी, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, इन्फ्लूएंजा, निमोनिया और साइनसिसिस में बलगम के निष्कासन में मदद करता है;
7. त्वचा रोग - तैलीय त्वचा और मुंहासों से लड़ने में मदद करता है। चाय में ऐसे यौगिक होते हैं जो त्वचा रोगों में मदद कर सकते हैं। ऐसी समस्याओं के लिए सौंफ के तेल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है;
8. मौखिक गुहा - जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी कार्य करता है। सांस लेने में तकलीफ और सांसों की दुर्गंध में मदद करता है;
9. सौंफ की चाय का सेवन बच्चों से हिचकी और जठरांत्र संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद करता है;
10. सौंफ में कुछ रसायन होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं;
11. सौंफ एक प्राकृतिक दर्द निवारक है। गठिया, गठिया, जोड़ों के दर्द में मदद करता है। रक्त प्रवाह बढ़ाता है;
12. रक्तचाप के स्तर को बनाए रखता है, इस प्रकार हृदय पर दबाव कम करता है। रक्त प्रवाह को बढ़ाता है और साथ ही हृदय को उत्तेजित करता है;
13. शरीर में स्वस्थ मात्रा में एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके शरीर और चयापचय में हार्मोन को उत्तेजित करता है। सौंफ का विषहरण भी चयापचय के समुचित कार्य को बढ़ावा देता है, शरीर में हानिकारक विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है;
14. घनास्त्रता - घनास्त्रता संचार प्रणाली के रुकावट की ओर ले जाती है और इसे रक्त वाहिकाओं में रक्त के थक्कों के निर्माण से जुड़ी बीमारी के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। यह साबित हो गया है कि सौंफ का सकारात्मक प्रभाव होता है घनास्त्रता में। नतीजतन, ब्रॉड-स्पेक्ट्रम एंटीथ्रॉम्बोटिक, एंटीप्लेटलेट गतिविधि प्रकट होती है, जो थक्का, अस्थिर प्रभाव और वासोडिलेटिंग प्रभाव के लिए सकारात्मक प्रभाव दिखाती है।
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