2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मैक्सिकन व्यंजन, जो मकई और मिर्च मिर्च जैसे उत्पादों के व्यापक उपयोग के लिए जाना जाता है, इंद्रियों की अविस्मरणीय परीक्षा है। इसकी जड़ें उस समय तक चली जाती हैं जब एज़्टेक अमेरिका के इस हिस्से में रहते थे, और यह एक चमत्कार है कि यह अपनी अधिकांश पाक संस्कृति को संरक्षित करने में कामयाब रहा है।
इसमें उनकी पाक शैली और स्वभाव और स्पेनियों, फ्रेंच और डच को जोड़ा गया है, जो कि महान विविधता और वैभव को पूर्व निर्धारित करते हैं। मैक्सिकन व्यंजन.
मैक्सिकन और अमेरिकी व्यंजनों का अग्रानुक्रम और भी अविश्वसनीय है, जो सीमाओं के विलय के परिणामस्वरूप होता है। जैसा कि कोई भी अनुमान लगाएगा, इसलिए शब्द टेक्स-मेक्स किचन (टेक्सास-मैक्सिकन), जो पहले से ही दुनिया भर में जाना जाता है।
सच्चाई यह है कि अन्यथा मौलिक रूप से भिन्न मैक्सिकन और अमेरिकी व्यंजन स्वाद संवेदनाओं की एक अनूठी कृति बनाने में कामयाब रहे हैं। यह मेक्सिको और अमेरिकियों दोनों की खाद्य परंपराओं और निश्चित रूप से, विशेष रूप से टेक्सास के लोगों को जोड़ती है।
जब हम बात करते हैं टेक्स मेक्स, इस तथ्य का उल्लेख करना आवश्यक है कि इस संबंध में मेक्सिकन प्रबल हुए हैं, क्योंकि मेक्सिकन व्यंजनों में मेक्सिको के लिए विशिष्ट उत्पाद और मसाले प्रबल होते हैं।
इससे भी अधिक दिलचस्प बात यह है कि टेक्सास के पूर्व गवर्नर और संयुक्त राज्य अमेरिका के राष्ट्रपति जॉर्ज डब्ल्यू बुश के समय में, टेक्स-मेक्स व्यंजनों ने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की। स्थानीय रसोइयों के अस्वीकृत विचारों के बावजूद, व्हाइट हाउस में भी टेक्स-मेक्स विशिष्टताएं नियमित रूप से दिखाई देने लगी हैं।
टेक्स-मेक्स व्यंजन, जो अब पूरे अमेरिका में लोकप्रिय है, ने मुख्य रूप से मसालेदार मसालों और स्वादों के कारण सम्मान का स्थान अर्जित किया है जिसके साथ यह जुड़ा हुआ है। उदाहरण के लिए, आप प्रसिद्ध नाचोस की कोशिश करने में मदद नहीं कर सकते हैं, जो तले हुए टॉर्टिला हैं जिन्हें पिघले हुए पनीर या विभिन्न सॉस के साथ परोसा जाता है, या आप मांस के साथ परिचित मिर्च का चयन नहीं कर सकते हैं, जो कि बीन्स, टमाटर और के साथ एक प्रकार का मांस स्टू है। मिर्च। संक्षेप में - टेक्स-मेक्स के संयोजन से बेहतर सीमावर्ती भोजन शायद ही हो, जो संयुक्त राज्य और मैक्सिको के बीच काफी सहज रूप से हुआ।
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