2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सब्जियों और हरे मसालों वाले सूप में ढेर सारे विटामिन होते हैं और सेहत पर इसका बहुत अच्छा असर होता है। उन्हें अनुशंसित किया जाता है क्योंकि वे स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं।
वसा में घुलनशील विटामिन - ए, ई और डी को अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए सूप में वनस्पति या पशु वसा मौजूद होना चाहिए। डॉक और बीफ सूप बहुत विटामिन से भरपूर होता है।
आवश्यक उत्पाद: 300 ग्राम गोदी, 300 ग्राम आलू, 2 हरी प्याज, आधा गुच्छा अजमोद, 300 ग्राम बीफ, अजमोद की जड़, 2 अंडे, एक चौथाई कप क्रीम, 40 मिलीलीटर तेल, स्वादानुसार नमक।
बनाने की विधि: कटे हुए पालक को कटे हुए प्याज के साथ धीमी आंच पर लगभग 5 मिनट तक पकाएं। मांस उबला हुआ है, शोरबा से हटा दिया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। वह शोरबा में लौट आता है।
पालक को प्याज, गोदी और कटा हुआ अजमोद, कटे हुए आलू, कटा हुआ अजमोद जड़ के साथ जोड़ें। नमक डाला जाता है। हर प्लेट में थोड़ी सी मलाई और कटे हुए उबले अंडे के साथ परोसें।
दूध लीक सूप विटामिन से भरा होता है और इसे बनाना बहुत आसान होता है।
आवश्यक उत्पाद: 300 ग्राम लीक, 100 ग्राम आलू, 40 ग्राम मक्खन, स्वादानुसार नमक, 1 लीटर दूध।
बनाने की विधि: मक्खन गरम करें, उसमें कटे हुए चीले तलें। दूध को उबाला जाता है और उसमें चीले डाले जाते हैं। कद्दूकस किया हुआ आलू डालें। धीमी आंच और स्वादानुसार नमक पर लगभग 5-8 मिनट तक उबालें।
अजवाइन के साथ मशरूम का सूप मूल्यवान विटामिन से भरा होता है।
आवश्यक उत्पाद: 250 ग्राम मशरूम, अजवाइन के 3 सिर, 1 गाजर, अजमोद का 1 गुच्छा, 3 लीक, 3 प्याज, 300 ग्राम नदी मछली, 100 ग्राम पास्ता, 1 चम्मच काली मिर्च, एक चुटकी जायफल, स्वादानुसार नमक।
बनाने की विधि: मशरूम को काट कर नरम होने तक उबाला जाता है। चौथाई अजवाइन, कटी हुई गाजर, आधा प्याज, काली मिर्च, जायफल और नमक डालकर उबाल लें।
सब कुछ पूरी तरह से नरम होने से पहले, मछली के टुकड़े डालें। उबाल आने के बाद सभी चीजों को छलनी से छान लें। सूप में पका हुआ पास्ता और बारीक कटा हुआ अजमोद डालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सिफारिश की:
लाल करंट: विटामिन और खनिजों से भरपूर
आज हम तेजी से एक स्वस्थ जीवन शैली की ओर बढ़ रहे हैं, और इसे प्राप्त करने में सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक स्वस्थ आहार है। जब स्वस्थ खाने की बात आती है, तो हम हमेशा फलों और सब्जियों के बारे में सोचते हैं। इस लेख में हम आपको हमारे देश में सबसे उपयोगी, अपेक्षाकृत दुर्लभ, लेकिन इसके गुणों में अद्वितीय फल में से एक के साथ पेश करेंगे। बढ़ते समय लाल करंट को ज्यादा देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अगर आपके पास खुद को रोपने और उगाने के लिए जगह नहीं है, तो आप शायद ही इसे ब
सबसे अधिक विटामिन से भरपूर उत्पाद
हमारे शरीर को अच्छे आकार में रहने के लिए कई प्रकार के पदार्थों की आवश्यकता होती है। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट, जो स्वास्थ्य और शरीर के सामान्य कामकाज का ख्याल रखते हैं, कृत्रिम रूप से भोजन की खुराक के साथ प्राप्त किए जा सकते हैं। लेकिन संतुलित और विविध आहार पर निर्भर रहना कहीं अधिक स्वास्थ्यवर्धक और अधिक उपयोगी है। हमें स्वाभाविक रूप से वे पोषक तत्व मिल सकते हैं जिनकी हमें आवश्यकता है। महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज उन उत्पादों में पाए जाते हैं जो बाजार में प्रचुर मात्र
सुपरफूड जो विटामिन ई से भरपूर होते हैं।
विटामिन ई . अन्य सभी विटामिनों के साथ यह मानव शरीर के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। टोकोफेरोल के रूप में भी जाना जाता है, इसका मुख्य कार्य शरीर को विटामिन ए, कैरोटीन और असंतृप्त फैटी एसिड के स्व-ऑक्सीकरण से बचाना है। यह यकृत, मांसपेशियों, रोगाणु कोशिकाओं, तंत्रिका ऊतक और अधिक की गतिविधि में भी सुधार करता है। अब तक जो कुछ कहा गया है, उसके कारण यह जानना अच्छा है कि आप किन खाद्य पदार्थों में विटामिन ई की सबसे अधिक मात्रा पा सकते हैं। यहाँ विस्तृत जानकारी है:
विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ।
हम सभी जानते हैं कि स्वस्थ, ऊर्जावान और एक स्थिर प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ, शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों और विटामिनों से भरपूर विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित और संपूर्ण आहार लेना एक सुनहरा नियम है। ये सभी हमारी भलाई के लिए मूल्यवान और महत्वपूर्ण हैं, और आज हम इस पर विशेष ध्यान देंगे विटामिन ई .
स्टफिंग और बिल्डिंग के साथ स्वादिष्ट सूप और सूप के लिए दादी माँ के नियम
सूप और शोरबा तैयार हैं विभिन्न उत्पादों से: मांस, मुर्गी पालन, सब्जियां, मछली, फलियां, पास्ता और फल। सूप और शोरबा दो समूहों में बांटा गया है: भराई के साथ और निर्माण के साथ। कुछ दुबले और स्थानीय सूप स्टफिंग से बनाए जाते हैं, जैसे: बीन सूप, दाल का सूप, गोभी का सूप, भेड़ का बच्चा और बीफ सूप। चिकन सूप, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ सूप, आदि। निर्माण के साथ सूप से संबंधित हैं। शोरबा के साथ सूप तैयार होने पर अच्छी गुणवत्ता वाले सूप बनाए जाते हैं। वेजिटेबल सूप के लिए