2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जायफल एक सदाबहार पेड़ से निकाला जाता है जो बांदा द्वीप समूह और मोलुकास की भूमि से आया है। इन जमीनों में रहने वाले लोग मसाले पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं।
अरबों द्वारा इसके पाक लाभों की खोज के बाद इसे लोकप्रियता मिली। यह जल्दी से एक पसंदीदा मसाला बन गया और अरबी व्यंजनों में व्यापक हो गया। इसे धीरे-धीरे यूरोप में स्थानांतरित कर दिया गया। आज मॉरीशस द्वीप पर जायफल के विशाल बागान पाए जा सकते हैं।
पौधे को औषधीय कफ सिरप में जोड़ा जाता है। जायफल, साथ ही इसका तेल, तंत्रिका और पाचन तंत्र के रोगों का इलाज करता है। जायफल के तेल की बूंदों में शहद मिलाकर पीने से पाचन संबंधी विकार और सांसों की दुर्गंध दूर होती है।
आमवाती और दांत दर्द के खिलाफ तेल को बाहरी रूप से भी लगाया जाता है। इसका उपयोग सुखदायक मालिश के लिए भी किया जाता है। जायफल पुराने दस्त, पेट की ख़राबी, आंत्रशोथ, जी मिचलाना जैसे रोगों को भी ठीक करता है। यह खुशी के हार्मोन - सेरोटोनिन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है।
किसी भी अच्छी चीज की तरह, आपको जायफल से सावधान रहना होगा। इसकी छोटी खुराक न केवल उपयोगी है बल्कि अनुशंसित भी है।
उच्च खुराक, 10 ग्राम से ऊपर, हल्के से गंभीर मतिभ्रम पैदा कर सकता है। मसाले की अधिक मात्रा दृष्टि और सुखद अनुभूति का कारण बनती है, क्योंकि प्रभाव की तुलना मारिजुआना के उपयोग से की जाती है।
ली गई खुराक के आधार पर, मतिभ्रम और संज्ञाहरण चरमोत्कर्ष के 24 घंटे तक रह सकते हैं, जो अंतर्ग्रहण के लगभग 12 घंटे बाद होता है।
मतिभ्रम के साथ, सभी प्रकार के लक्षण प्रकट हो सकते हैं, जैसे कि मतली, निर्जलीकरण, शरीर में दर्द। वे घूस के बाद लगभग 36 घंटे तक चलते हैं।
अतीत में, उच्च खुराक में जायफल ने अवांछित गर्भधारण को समाप्त कर दिया है। मसाले के नियमित और अत्यधिक उपयोग से लीवर को स्थायी नुकसान होता है।
अंतःशिरा रूप से प्रशासित, यह एक मजबूत जहर के रूप में कार्य करता है। ओवरडोज़ एक बार में निगलने से धड़कन, आक्षेप और यहां तक कि मृत्यु भी हो जाती है।
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