2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मांस उपयोगी है या नहीं, इस बारे में हाल ही में बहुत बहस हुई है, और यदि इसे उपयोगी माना जाता है, तो व्यक्ति को किस प्रकार के मांस पर जोर देना चाहिए। मुसलमानों और यहूदियों के विपरीत, हम ईसाई एक जगह खाना पसंद करते हैं, खासकर सूअर का मांस। यही कारण है कि हमने यहां इस सवाल को सुलझाने का फैसला किया है कि सूअर का मांस हानिकारक है या इसके विपरीत, हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है:
सूअर का मांस के लाभ
- अन्य प्रकार के मांस की तुलना में, यह उन लोगों में से है जो विशेष रूप से प्रोटीन से भरपूर होते हैं। और चरबी और सूअर की चर्बी में एराकिडोनिक एसिड और सेलेनियम होता है, जो हमें अवसाद से बचाता है और हमारी कोशिकाओं को नवीनीकृत करने में मदद करता है;
- सूअर का मांस बी विटामिन में बेहद समृद्ध है, और अन्य मांस की तुलना में काफी बड़ी मात्रा में है;
- हालांकि मानव शरीर द्वारा मांस को पचाना मुश्किल है, इस संबंध में सूअर का मांस अंतिम स्थानों में से एक है। यह वास्तव में अधिक नहीं होना चाहिए, लेकिन यदि आप एक दिन में 200 ग्राम से अधिक सूअर का मांस नहीं खाते हैं तो आपको कोई भारीपन महसूस नहीं होगा;
- सूअर के मांस के जिगर का एक औसत हिस्सा खाने से आपके शरीर को विटामिन बी12 की मासिक जरूरत पूरी हो जाएगी;
- पोर्क इसे स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा भी आदेश दिया जाता है क्योंकि यह स्तन का दूध बनाने में मदद करता है। उनके लिए पोर्क पैरों की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है;
सूअर का मांस से नुकसान
- अन्य मीट पर जो बात लागू होती है, वह यह है कि उन्हें पचाना मुश्किल होता है। पेट में भारीपन की भावना विशेष रूप से सर्दियों में महसूस होती है, जब बल्गेरियाई इसे सूअर के मांस के साथ अधिक करने के लिए उपयोग किया जाता है;
- पोर्क में हिस्टामाइन होता है, जिससे एलर्जी होती है। और अन्य प्रकार के मांस की तुलना में सूअर के मांस में हिस्टामाइन की मात्रा बहुत अधिक होती है;
- आहार का पालन करते समय सूअर के मांस की खपत की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि सुअर के अधिकांश हिस्सों में बहुत अधिक वसा होता है;
- यदि सूअर के मांस को गलत तरीके से संसाधित किया जाता है, तो इसमें हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक परजीवी और रोगाणु हो सकते हैं;
- आजकल, सूअर का मांस हार्मोन से भरा होता है, और सामूहिक रूप से। इसका सेवन करने वाले लोगों के लिए इनसे होने वाला नुकसान बहुत बड़ा है, चाहे वे इसे कैसे भी तैयार करें।
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