2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अचाचा एक उष्णकटिबंधीय फल है जो अमेज़ॅन वर्षावन में उगता है। बोलीविया में, फल "शहद चुंबन" के रूप में जाना जाता है और वहाँ उनके सम्मान में भी त्योहार है। यह जैम, लिकर और आचा से बने सभी प्रकार के उत्पादों को प्रदर्शित करता है, जिसमें मधुमक्खियों से शहद भी शामिल है जो फल के फूल अमृत पर फ़ीड करते हैं।
आचा को आमतौर पर कच्चा खाया जाता है, सीधे पेड़ से। खाने से पहले थोड़ा ठंडा करना अच्छा है, क्योंकि यह स्वाद को बढ़ा देता है। अंदर से शुद्ध किया जा सकता है और केक और अन्य डेसर्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
फल अपने आप में मीठा और खट्टा का एक बहुत ही स्वादिष्ट मिश्रण है। यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और विटामिन सी और पोटेशियम में उच्च है। एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य कार्य मुक्त कणों से लड़ना है जो हमारे शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। ये हमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और वायरस और बीमारियों से हमारी रक्षा करते हैं।
पोटेशियम, बदले में, मस्तिष्क को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है, इस प्रकार इसकी गतिविधि का समर्थन करता है और तनाव से लड़ता है। यह गुर्दे के समुचित कार्य के लिए भी जिम्मेदार है, जिससे उनके काम में आसानी होती है।
फलों में फोलेट के रूप में विटामिन बी भी होता है, जो प्रजनन स्वास्थ्य, प्रसव पूर्व उपचार, हृदय स्वास्थ्य, तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य और पेट के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
ठीक फोलेट के कारण, यह फल गर्भवती महिलाओं के लिए बेहद उपयोगी है क्योंकि यह भ्रूण में कोशिकाओं के विकास का समर्थन करता है। यह थकान, अवसाद और सभी प्रकार की चिंता के खिलाफ लड़ाई में भी एक उत्कृष्ट सहायक है।
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