2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
की तैयारी के साथ फ्रूट प्यूरे लगभग हर माँ जो यह सुनिश्चित करना चाहती है कि वह जानती है कि उसका बच्चा क्या खा रहा है।
हालाँकि आजकल बेबी फ़ूड निर्माताओं को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है और सख्ती से स्वच्छता होती है, यह हमेशा बेहतर होता है कि हम अपने बच्चे के लिए प्यूरी तैयार कर सकें, खासकर अगर हमारे पास घर में उगाए गए फल और सब्जियां हों। केवल यह पता लगाना महत्वपूर्ण है कि कौन से फलों को मिलाना है और उन्हें अपने बच्चे को कब देना है।
सभी फलों की प्यूरी को जार में बंद किया जा सकता है, गर्म होने पर कसकर सील किया जा सकता है, कैप के साथ उल्टा किया जा सकता है और ठंडा होने के बाद रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। इस तरह आपको फ्रूट प्यूरी मिल सकेगी, जो ठंडी रखने पर कुछ दिनों तक ताजा रहेगी। आप अपने बच्चे को विविधता प्रदान करने के लिए विभिन्न फलों और सब्जियों को भी मिला सकते हैं।
यह पता करना सुनिश्चित करें कि कब्ज के लिए कौन से फल खाने की सलाह दी जाती है, कौन से दस्त के लिए, साथ ही जब आप फ्रूट प्यूरी में सूजी या चावल मिला सकते हैं। यहां कुछ उपाय दिए गए हैं कि आप अपने बच्चे के लिए कौन से फलों की प्यूरी बना सकते हैं, और यदि आप बच्चों के लिए अनुमति से अधिक चीनी मिलाते हैं, तो आप अपने पूरे परिवार को खुश कर सकते हैं।
केला और सेब की प्यूरी
बनाने की विधि: एक सेब को छीलकर, उसे काट कर, उबलते पानी में डाल दें, जब तक कि यह नरम न हो जाए। फिर मैश करके 1 मैश किया हुआ केला डालें।
नाशपाती और चावल की प्यूरी
बनाने की विधि: 1/2 चम्मच चावल में उबाल आने के लिए रख दें। छिले और साफ किए हुए नाशपाती को अलग अलग उबाल लें, मैश कर लें और चावल में मिला दें।
खुबानी और गाजर प्यूरी pure
बनाने की विधि: गाजर को छीलकर धो लें और बारीक काट लें। यह उबलता है। 3 खुबानी को अलग अलग छील कर, पत्थर निकाल कर उबाल लें। सब कुछ मिश्रित और मैश किया हुआ है। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ी चीनी मिला सकते हैं।
सेब और कद्दू प्यूरी
तैयारी: 200 ग्राम कद्दू को छोटे टुकड़ों में काट कर उबालने के लिए रख दें। इसके नरम होने के बाद इसमें छिले और कटे हुए सेब डाले जाते हैं और सब कुछ मैश कर लिया जाता है.
मसला हुआ गाजर, केला, सेब और सूजी
तैयारी: एक गाजर को छीलकर बारीक काट लें और उबाल आने दें। नरम होने के बाद, कटा हुआ सेब डालें। एक बार जब वे तैयार हो जाते हैं, तो वे तनावग्रस्त हो जाते हैं। हम जितनी गाढ़ी प्यूरी बनाना चाहते हैं, उसके हिसाब से सूजी अलग से तैयार कर लीजिए. इसे मैश किए हुए सेब और गाजर के साथ मिलाया जाता है और इनमें मैश किया हुआ केला मिलाया जाता है।
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