पाटे के लिए उपयुक्त मसाले

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हर गृहिणी जानती है कि किसी व्यंजन का स्वाद बढ़ाने के लिए आपको उसमें कुछ मिलाना होगा उपयुक्त मसाले, जिसे एक दूसरे के साथ जोड़ा जाएगा और उन सभी उत्पादों को और भी अधिक प्रकट करने में मदद करेगा जो इसका हिस्सा हैं।

सही मसालों से हम पाटे का स्वाद भी खराब कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अगर हम इसे घर पर करने का फैसला करते हैं। इसलिए मुख्य मसालों से परिचित होना जरूरी है कि हम इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें मिला सकते हैं और परिवार के सभी सदस्य इसे पसंद कर सकते हैं।

इसलिए, यदि आपने पहली बार घर पर पीट का प्रयोग करने और तैयार करने का फैसला किया है, तो इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए सबसे उपयुक्त एडिटिव्स में से एक निम्नलिखित हैं:

1. सफेद मिर्च

यह किसी भी पाट के लिए अत्यंत उपयुक्त है, अर्थात जिस जानवर से इसे बनाया जाता है उसके मांस की परवाह किए बिना। आप इसे साहसपूर्वक जोड़ सकते हैं, लेकिन सावधान रहें कि इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि यह एक मजबूत मसाला है। ध्यान रखें कि अगर आपके परिवार में कोई छोटा बच्चा है जो आपकी डिश का आनंद लेना चाहता है, तो दो पेस्ट बनाना सबसे अच्छा है - 1 सफेद और काली मिर्च या रंगीन काली मिर्च के साथ और 1 बिना।

2. सूखा लहसुन

यदि आपने एक क्लासिक घर का बना पाटे बनाने का फैसला किया है, तो आप स्वाद बढ़ाने के लिए सुरक्षित रूप से थोड़ा सूखा लहसुन जोड़ सकते हैं। यह इसमें मौजूद सामग्री को उनके स्वाद को और भी अधिक प्रकट करने में मदद करेगा।

3. जीरा

यह मसाला भी इस डुबकी के लिए उपयुक्त है। हालांकि, ध्यान रखें कि जीरे का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं होता है, इसलिए इसमें थोड़ा सा ही डालें, अगर आपको इसका स्वाद पसंद आए।

4. सूखा अजवायन

यह एक क्लासिक मसाला है, इसलिए आप इसे सुरक्षित रूप से जोड़ सकते हैं, और इसके अलावा, अजमोद अब तक सूचीबद्ध अन्य लोगों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जो कि डिल के लिए आंशिक रूप से सच है, जो कि पाटे के लिए अच्छा मसाला.

5. लौंग

कुछ अलग ट्राई करें और कुचली हुई लौंग के 2 छोटे गुलाब डालें। आप निश्चित रूप से परिणाम से मोहित हो जाएंगे।

6. थाइम

अगर आपको यह मसाला पसंद है, तो रेसिपी में अपने घर के बने पाटे में थोड़ा सा अजवायन मिलाएं।

आप पहले से ही जानते हैं कि घर पर पाट कैसे तैयार किया जाता है और अपने अद्वितीय पाक कौशल के साथ अपने प्रियजनों को एक बार फिर से प्रसन्न करना है।

रसोई में प्रयोग करें और साहसपूर्वक विभिन्न संयोजनों का प्रयास करें। गलतियों से डरो मत, क्योंकि उनके साथ आप अपने प्रियजनों के लिए एक वास्तविक पाक सितारा बनना सीखेंगे।