2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कुछ उत्पादों के लिए, यह स्पष्ट है - आप फ़िज़ी पेय, चॉकलेट और कैंडी के चीनी मुक्त होने की उम्मीद नहीं कर सकते। हालांकि, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो वास्तव में हमें आश्चर्यचकित करते हैं।
क्या आपको संदेह है, उदाहरण के लिए, कि दही या दही में भी शायद बड़ी मात्रा में चीनी होती है? खुद के प्रति जिम्मेदार होना जरूरी है, क्योंकि ऐसे तेज कार्बोहाइड्रेट का अनियंत्रित सेवन हमारे स्वास्थ्य और कमर दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन कौन हैं ऐसे उत्पाद जिनमें बिना संदेह के चीनी होती है?
दही उनमें से एक है। विशेष रूप से फलों के दूध में भारी मात्रा में चीनी होती है। स्ट्राबेरी, उदाहरण के लिए, पहुंच सकता है चीनी सामग्री 22 ग्राम तक - पुरुषों के लिए अधिकतम दैनिक खुराक। आपको केवल शुद्ध दही खाने की जरूरत नहीं है। स्वस्थ विकल्प - अपने नाश्ते में ताजे फल शामिल करें। इस तरह आपको बिना अतिरिक्त चीनी के आवश्यक फाइबर और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त होंगे।
स्पेगेटी सॉस अलग हैं अतिरिक्त चीनी का छिपा स्रोत. टमाटर की प्राकृतिक मिठास को बढ़ाने के लिए टमाटर सॉस में चीनी डाली जाती है। उदाहरण के लिए, स्पेगेटी बोलोग्नीज़ की सिर्फ एक सर्विंग में लगभग 7 ग्राम चीनी होती है!
एक सूचित विकल्प बनाएं - लेबल पढ़ें और इस सॉस को चुनें जिसमें चीनी न हो। आप बिना मीठा टमाटर का पेस्ट भी खरीद सकते हैं और घर पर अपना पास्ता बना सकते हैं। हम गारंटी देते हैं कि आपको स्वाद में कोई अंतर महसूस नहीं होगा। केचप एक और सॉस है जिसमें बहुत अधिक चीनी होती है। इससे बचो।
सूखे मेवों में भी बड़ी मात्रा में चीनी होती है। यह उनके लिए विशेष रूप से समस्याग्रस्त है, क्योंकि वैसे भी उनका कैलोरी मान बहुत अधिक होता है और वे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं।
अतिरिक्त चीनी उन्हें सुपरफूड से ऐसे उत्पाद में बदल देती है जो हमें नुकसान पहुँचाता है। क्रैनबेरी सबसे मीठे होते हैं। बाजार में बिना मीठे सूखे मेवे कम दाम पर मिल जाते हैं। फिर, लेबल को पढ़ना महत्वपूर्ण है। आप एक विशेष फल ड्रायर भी खरीद सकते हैं या अपने स्वयं के ओवन का उपयोग कर सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन हम जार में खरीदते हैं और जिसे हम सभी प्यार करते हैं उसमें भी बहुत सारी चीनी होती है। इससे बचो। एक विकल्प चुनें जो चॉकलेट के साथ स्टैंड पर नहीं बेचा जाता है, बल्कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ बेचा जाता है।
आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। इससे आपके द्वारा इसमें डाली जाने वाली चीनी की मात्रा नियंत्रित रहेगी। आप इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं या इसे शहद या स्टीविया से बदल सकते हैं।
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