2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब पूछा गया कि हम अपनी चाय कैसे पीते हैं, तो हर कोई अलग-अलग जवाब देता है, लेकिन जवाब में हमेशा खाद्य उत्पादों के नाम होते हैं - दूध, चीनी या शहद, लेकिन कभी नहीं अरबों प्लास्टिक के कण. हालाँकि, वे हमारे शरीर में हैं, चाहे हम उनका उल्लेख करें या नहीं। ऐसा क्यों और कैसे होता है?
सामूहिक रूप से निर्माता पेपर टी बैग्स को प्लास्टिक वाले से बदलें जिसे वे रेशम कहते हैं। वास्तव में, उनमें रेशम नहीं है। नायलॉन और पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट, जिसे पीईटी के संक्षिप्त नाम से जाना जाता है, उत्पादन के लिए सामग्री हैं। पीईटी एक प्लास्टिक पॉलीमर है जो प्लास्टिक की पानी की बोतलों में भी पाया जा सकता है।
लक्ष्य ठीक करना है चाय की थैलियां. हालांकि, यह प्रथा न केवल खराब है बल्कि खतरनाक भी है। बैग पर्यावरण के लिए हानिकारक हैं। हाल के एक अध्ययन से पता चलता है कि वे उत्सर्जित करते हैं एक कप चाय में अरबों माइक्रोप्लास्टिक कण. जानकारों के मुताबिक इसका कारण यह है कि माइक्रोप्लास्टिक जब चाय बनाई जाती है तो उसे क्वथनांक के करीब एक बिंदु तक गर्म किया जाता है।
यह शरीर को कैसे प्रभावित करता है?
अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने माइक्रोप्लास्टिक के विभिन्न सांद्रता वाले पानी में पानी के पिस्सू रखे। परीक्षण के नमूने मरते नहीं हैं, लेकिन संरचनात्मक और व्यवहारिक स्तरों पर परिवर्तन दिखाते हैं जो उन पर प्लास्टिक के जहरीले प्रभाव का सुझाव देते हैं।
मानव शरीर पर क्या प्रभाव पड़ेगा यह अभी स्पष्ट नहीं है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की राय सामने आई है कि पीने के पानी में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक का स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। हालांकि, निष्कर्ष अपर्याप्त जानकारी पर आधारित हैं, जैसा कि संगठन द्वारा स्वीकार किया गया है।
अगर हम इसके बारे में सोचते हैं, माइक्रोप्लास्टिक हमारे चारों तरफ हैं। यह महाद्वीपों के वर्षा जल में, साथ ही आर्कटिक की बर्फ में और उन सभी उत्पादों में है जो हम रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग करते हैं। ऐसा कोई तरीका नहीं है कि हर आधुनिक व्यक्ति के पाचन तंत्र में ये कण न हों, चाहे वह चाय पीता हो या नहीं।
इस वर्ष के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि शहरी आधुनिक समाज में औसत व्यक्ति 70,000 से अधिक कण प्राप्त करता है। माइक्रोप्लास्टिक प्रति वर्ष। एक अन्य समानांतर अध्ययन यह साबित करता है कि इस मामले का अधिकांश भाग मानव मल में पाया जा सकता है।
सिफारिश की:
खाद्य पदार्थ जो मुक्त कणों से बचाव करते हैं
मजबूत एंटीऑक्सीडेंट एक अणु है जो खतरनाक श्रृंखला प्रतिक्रियाओं की घटना को रोक सकता है जो कि ट्रिगर होते हैं मुक्त कण . एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं शरीर के लिए प्राकृतिक ढाल . मुख्य खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स, कैरोटीनॉयड और कुछ विटामिन और खनिज हैं। फलों और सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। सब्जियों में वे मुख्य रूप से कैरोटीनॉयड होते हैं। वे मुक्त कणों से बचाव शरीर की कोशिकाएं। वे शरीर को उम्र बढ़ने
खाद्य पदार्थ जो हानिकारक मुक्त कणों के शरीर को शुद्ध करते हैं
आपने इन प्रतिक्रियाशील छोटे अणुओं के बारे में सुना होगा जिन्हें कहा जाता है मुक्त कण . वे लिपिड, न्यूक्लिक एसिड और प्रोटीन सहित मानव शरीर में सभी प्रकार के अणुओं पर हमला करते हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए ये सभी महत्वपूर्ण हैं। इसमें कोई शक नहीं है कि मुक्त कण हानिकारक हैं मानव शरीर के लिए। इसी वजह से हमारा काम है कि हम इनसे लड़ने के लिए हर संभव कोशिश करें। आश्चर्य है कि उनके कारण होने वाली समस्याओं को कैसे रोका जाए?
हमारे देश में फेंका गया भोजन गर्म खाने के अरबों हिस्से के बराबर है
डारिक रेडियो की रिपोर्ट के अनुसार, हमारे देश में फेंके गए भोजन की कुल मात्रा, खपत के लिए उपयुक्त, 2 बिलियन सर्विंग्स गर्म रात के खाने को तैयार करने के लिए पर्याप्त होगी। बल्गेरियाई लोगों द्वारा हर साल लगभग 670,000 टन खाद्य भोजन फेंक दिया जाता है, जिसमें छुट्टियों पर सबसे बड़ी राशि होती है। हमारे लोग वास्तव में खाने से ज्यादा खाना खरीदते हैं। पहले से ही विधायी परिवर्तनों के बावजूद दाता अभी भी कम हैं। सरकार ने दान किए गए खाद्य उत्पादों पर वैट के भुगतान को समाप्त कर दिया है
अरबों ने दुनिया को मूसाका दिया
शायद ही कोई होगा जो गर्म घर का बना मूसका के नजारे का विरोध कर सके। यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे हमारे देश में पारंपरिक बल्गेरियाई माना जाता है, सदियों पहले मध्य पूर्व से शुरू हुआ था और आज ग्रह पर लगभग हर जगह तक पहुंचता है। आप दुनिया के कुछ बेहतरीन रेस्तरां में भी मूसका ऑर्डर कर सकते हैं। मूसका की उत्पत्ति के बारे में तुर्क, यूनानी और बल्गेरियाई कितना भी तर्क दें, सच्चाई वही रहती है। यह एक पारंपरिक अरबी व्यंजन है। यहां तक कि बल्गेरियाई में इसका नाम अरबी
भोजन में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक आपके और आपके बच्चों के स्वास्थ्य के लिए खतरा है
ज्यादातर लोग रोजाना प्लास्टिक का इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, यह सामग्री आमतौर पर बायोडिग्रेडेबल नहीं होती है। समय के साथ, यह छोटे-छोटे टुकड़ों में बिखर जाता है, जिसे कहा जाता है माइक्रोप्लास्टिक्स जो पर्यावरण के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके अलावा, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से समुद्री भोजन में माइक्रोप्लास्टिक्स आम हैं। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि ये माइक्रोप्लास्टिक्स मानव स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। यह लेख माइक्रोप्लास्टिक्स प