ठंडे ऐपेटाइज़र के लिए विचार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कई प्रकार के ठंडे ऐपेटाइज़र आपके रात के खाने को स्थानांतरित कर देंगे, और इस तथ्य के साथ आपके लिए इसे आसान बना देंगे कि आपको उन्हें फिर से गर्म करने की आवश्यकता नहीं होगी और चिंता करें कि आप उन्हें सही तापमान पर नहीं परोस सकते।

यहां हमारे सुझाव हैं:

1. पैनकेक केक

2. भरवां अंडे

पैनकेक केक

पैनकेक केक में थोड़ा अधिक समय लगता है और यह काफी पौष्टिक होता है, लेकिन यह वास्तव में स्वादिष्ट बनता है। एकमात्र शर्त अच्छे उत्पादों का चयन करना है और बहुत अधिक अम्लीय अवयवों का उपयोग नहीं करना है। जिसकी आपको जरूरत है:

पेनकेक्स के लिए:

2 अंडे, 400 मिलीलीटर ताजा दूध, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, नमक, आटा, तेल;

भरने के लिए: मेयोनेज़, ल्यूटेनिट्सा, अचार या ताजा खीरे, उबले अंडे, मक्खन, जैतून, हैम या अन्य सॉसेज, पीला पनीर, पिघला हुआ पनीर

बनाने की विधि:

सभी उत्पादों को मिलाकर और आटे को तब तक मिलाकर अपना पैनकेक मिश्रण बनाएं जब तक कि आपको बोजा के घनत्व वाला मिश्रण न मिल जाए। स्वादिष्ट केक की व्यवस्था करने से पहले आपको पैनकेक को तलना चाहिए और उन्हें थोड़ा ठंडा होने देना चाहिए।

फिर आप एक पैनकेक और कुछ मिश्रण की व्यवस्था करना शुरू करते हैं - कटा हुआ खीरे के साथ लुटेनित्सा, उसके बाद एक पैनकेक और जैतून के साथ मेयोनेज़, उसके बाद एक और पंक्ति, जिसे आप मक्खन या किसी अन्य प्रकार के वसा के साथ फैलाते हैं।

फिर हैम या अन्य सॉसेज, अगला पैनकेक, पिघला हुआ पनीर, आदि की व्यवस्था करें। आप अपनी कल्पना को उजागर कर सकते हैं और पेनकेक्स के केक को उनके बीच में रखकर व्यवस्थित कर सकते हैं जो आपको पसंद है।

एक पैनकेक और कसा हुआ पीला पनीर के साथ शीर्ष, और केक के किनारों पर थोड़ा मेयोनेज़ फैलाएं। फिर परोसने के बाद केक की तरह टुकड़ों में काट लें।

भरवां अंडे

आवश्यक उत्पाद:

अंडे, मेयोनेज़, डिब्बाबंद सार्डिन, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, नमक, काली मिर्च

बनाने की विधि:

अंडे को अच्छी तरह उबालकर ठंडा होने के लिए रख दें। फिर उन्हें छीलकर 2 में काट लें - ध्यान से यॉल्क्स हटा दें।

एक कटोरी में, जर्दी और सार्डिन को मैश करें, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, नींबू का रस डालें। मिश्रण को हिलाएं, फिर मिश्रण से प्रोटीन का आधा भाग भरें।

अंडों की संख्या और अन्य उत्पादों की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने लोगों के लिए क्षुधावर्धक तैयार करेंगे।