2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चलते-फिरते, ठंडे सैंडविच बनाना आसान है और एक स्वादिष्ट टॉनिक है। सबसे स्वादिष्ट और हल्के ठंडे सैंडविच में से एक है फ्रेंच येलो चीज़ सैंडविच।
आवश्यक उत्पाद: ब्रेड के 8 स्लाइस, 120 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम पनीर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक, 1 बड़ा चम्मच क्रीम, एक चुटकी चीनी।
क्रीम में काली मिर्च के साथ नमक और चीनी डालें और मिलाएँ। पीले पनीर को कद्दूकस कर लें और नरम मक्खन के साथ मिलाएं।
क्रीम डालें और मिलाएँ। यह मिश्रण सैंडविच पर फैला हुआ है। रास्ते में आप फैला हुआ मिश्रण एक डिब्बे में रख सकते हैं और थोड़ी देर रुकने पर इसे स्लाइस पर फैला सकते हैं।
एक अन्य प्रकार का फैलाव मिश्रण हैम के साथ है। इसे एक बॉक्स में भी रखा जा सकता है और फिर यात्रा पर एक स्टॉप के दौरान फैलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
आवश्यक उत्पाद: ब्रेड के एक दर्जन स्लाइस, 100 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम हैम, 1 बड़ा चम्मच क्रीम, 1 चम्मच सरसों, बारीक कटा हुआ अजमोद और सोआ। हैम को बारीक काट लें और मक्खन के साथ मिलाएं। क्रीम, राई और हरे मसाले डालें।
पनीर के साथ स्वादिष्ट ठंडे सैंडविच बनाए जाते हैं।
आवश्यक उत्पाद: ब्रेड के एक दर्जन स्लाइस, 300 ग्राम पनीर, 150 ग्राम मक्खन, 3 लौंग लहसुन, एक गुच्छा सुआ, काली मिर्च स्वादानुसार।
पनीर को टुकड़ों में काट दिया जाता है और उबलते पानी से डाला जाता है, दस मिनट तक खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है। यार्न और एक तार रैक पर निकालने की अनुमति दें।
मक्खन को नरम होने दें, बारीक कटा हुआ लहसुन, बारीक कटा हुआ सोआ और काली मिर्च डालें। आधे स्लाइस को हरे मक्खन से फैलाएं, उन पर पनीर के टुकड़े फैलाएं और अन्य स्लाइस के साथ कवर करें।
समुद्री भोजन प्रेमियों को झींगा रोल के साथ ठंडे सैंडविच पसंद आएंगे।
आवश्यक उत्पाद: एक दर्जन ब्रेड के स्लाइस, 20 झींगा रोल, 100 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम पनीर, हरा प्याज।
मक्खन को पनीर के साथ तब तक मिलाया जाता है जब तक कि यह एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए। बारीक कटे हुए हरे प्याज के साथ मिलाएं। इस मिश्रण से आधी स्लाइसें फैलाएं और उन पर चार हिस्सों में चिंराट रोल फैलाएं। शेष स्लाइस के साथ कवर करें।
इतालवी देशी सैंडविच चलते-फिरते स्वादिष्ट और सुविधाजनक हैं। आवश्यक उत्पाद: ब्रेड, मक्खन के एक दर्जन स्लाइस, पतले कटा हुआ हैम के 5 टुकड़े, 5 मूली, 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
मूली को साफ किया जाता है, धोया जाता है और हलकों में काट दिया जाता है। ब्रेड पर मलाई मिलाकर मक्खन लगा लें। प्रत्येक स्लाइस के ऊपर हैम का एक टुकड़ा रखें और उसके ऊपर मूली के घेरे लगाएं। दूसरे स्लाइस से ढक दें। शाकाहारी लोग हैम को पीले पनीर या पिघला हुआ पनीर से बदल सकते हैं।
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शब्द सैंडविच मतलब रोटी मक्खन के साथ फैली हुई है, या शाब्दिक रूप से रूसी से अनुवादित - सैंडविच . मक्खन या अन्य मक्खन के मिश्रण के साथ फैली हुई ब्रेड और ब्रेड पर कई तरह के उत्पाद रखे जाते हैं। ये उत्पाद मक्खन, मार्जरीन, पनीर, हार्ड पनीर, हैम, सॉसेज, लार्ड, नमकीन मछली, कैवियार या विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं। सैंडविच को अक्सर मेयोनेज़, केचप या सरसों के साथ पकाया जाता है। तैयार करने की विधि, रूप और संबंधित उत्पाद विशाल .
