काली मिर्च के स्वास्थ्य लाभ और नुकसान

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वीडियो: काली मिर्च के फायदे और नुकसान - (Kali Mirch) Black Pepper Benefits and Side Effects in Hindi 2024, नवंबर
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Anonim

काली मिर्च का सेवन दुनिया भर में लाखों लोग करते हैं, और शायद उनमें से कुछ को इसके अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों पर संदेह है। यह खांसी, जुकाम में मदद करता है, पाचन में भी मदद करता है, बालों और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

यह पता चला है कि इसके उपयोग से उनकी स्थिति में सुधार होता है, यहां तक कि शरीर के वजन को कम करने की क्षमता भी होती है। यह खनिजों और विटामिनों में बेहद समृद्ध है और इसमें एंटीबायोटिक गुण भी हैं।

यह प्रतीत होता है छोटा मसाला छुपाता है अनेक लाभ मानव स्वास्थ्य के लिए। इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, आहार फाइबर, साथ ही विटामिन सी और विटामिन के जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। इसकी संरचना के कारण काली मिर्च जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों का उच्चारण किया है।

एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) की सामग्री के कारण, काली मिर्च ने एंटीबायोटिक गुणों का उच्चारण किया है क्योंकि यह विटामिन शरीर में हानिकारक रेडिकल्स पर हमला करता है। यह घातक बीमारियों की उपस्थिति को रोकता है और कभी-कभी त्वचा कैंसर के लिए उपयोग किया जाता है। काली मिर्च में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से भी बचाते हैं।

काली मिर्च पाचन में मदद करता है, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को उत्तेजित करता है और इस प्रकार आंतों और पेट से संबंधित रोगों को रोकता है। हैरानी की बात तो यह है कि यह सर्दी-खांसी के लिए रामबाण औषधि का काम करता है। यह दांतों की सड़न से लड़कर और दांत दर्द से राहत देकर दांतों के स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।

कई के अलावा काली मिर्च खाने के फायदे यह एक प्राकृतिक अवसादरोधी भी साबित होता है। काली मिर्च का स्वाद देने वाले एल्कलॉइड पिपेरिन के कारण शरीर अवसाद से सुरक्षित रहता है और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है।

मूल काली मिर्च
मूल काली मिर्च

विटिलिगो एक त्वचा की स्थिति है जिसमें स्थानों पर यह अपना रंजकता खोना शुरू कर देता है और सफेद हो जाता है। यह पता चला है कि पिपेरिन फिर से त्वचा रंजकता को उत्तेजित करता है, और यह कथन लंदन में कई अध्ययनों द्वारा समर्थित है।

काली मिर्च का एक अन्य लाभ यह है कि कुचली हुई अवस्था में त्वचा के लिए एक्सफोलिएंट के रूप में उपयोग करने की क्षमता होती है। मृत कोशिकाओं को हटाने के अलावा, यह विषाक्त पदार्थों को साफ करेगा, जिससे यह नरम और चमकदार हो जाएगा। इसके विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुणों के कारण, काली मिर्च के साथ छूटना मुँहासे की उपस्थिति को रोकता है।

यह रूसी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है पिसी हुई काली मिर्च30 मिनट के लिए खोपड़ी पर रखा जाता है फिर सिर को धो दिया जाता है, और अगले दिन शैम्पू लगाया जा सकता है। अपने बालों को पुनर्जीवित करने का एक दिलचस्प तरीका है पिसी हुई काली मिर्च और नींबू के बीजों का मास्क बालों और खोपड़ी पर लगाना। मिश्रण को 10-15 मिनट तक काम करने के लिए छोड़ दें, फिर ठंडे पानी से धो लें।

काली मिर्च यह आमतौर पर मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है, लेकिन कुछ दवाएं लेते समय बहुत सावधानी बरतनी चाहिए। इस कारण से, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित है, खासकर अगर काली मिर्च की खुराक सामान्य से अधिक हो।

काली मिर्च को औषधीय मात्रा में लेने से साइड इफेक्ट की भी उम्मीद की जा सकती है और इससे पेट खराब और अन्य बीमारियां हो सकती हैं। साँस लेना श्वसन जलन, एडिमा (सूजन), शायद ही कभी श्वसन गिरफ्तारी का कारण बनता है। बेशक, काली मिर्च से उन लोगों को बचना चाहिए जिन्हें इसके कुछ अवयवों से एलर्जी है।

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