कैंसर से बचने के लिए खाएं लाल मिर्च

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हर साक्षर व्यक्ति जानता है कि लाल मिर्च सबसे उपयोगी सब्जियों में से एक है क्योंकि इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है। इसलिए यह कहना सर्वथा गलत है कि स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए विटामिन प्राप्त करने का तरीका मुख्य रूप से फलों में निहित है।

यदि आप नियमित रूप से लाल मिर्च खाते हैं, तो आप न केवल अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे, बल्कि आप कैंसर के खतरे को भी काफी कम कर पाएंगे। और 2015 में किए गए आंकड़ों के अनुसार, बुल्गारिया यूरोपीय संघ के सभी सदस्य देशों में कैंसर से होने वाली मृत्यु दर में पहले स्थान पर है।

लाल मिर्च खाने के लाभों के बारे में जानने के लिए यहां और क्या महत्वपूर्ण है और वे कैंसर के खिलाफ लड़ाई में एक प्रभावी उपकरण क्यों हैं:

- आईएन लाल मिर्च इसमें बड़ी मात्रा में लाइकोपीन होता है, अर्थात् यह प्राकृतिक पदार्थ, जो ट्यूमर के गठन के खिलाफ सबसे शक्तिशाली उपाय है;

- वैज्ञानिकों का मानना है कि लाल मिर्च प्रकृति के अन्य सभी उपहारों में कोलन कैंसर से सबसे प्रभावी ढंग से लड़ती है;

- लाल मिर्च और अदरक का सलाद बनाना सीखें, जो आपके साप्ताहिक मेनू में नियमित रूप से शामिल होगा। इन 2 उत्पादों का संयोजन वास्तव में ट्यूमर के विकास के जोखिम को कम करेगा;

- एक और अच्छा विकल्प लाल मिर्च और टमाटर से युक्त दैनिक सलाद तैयार करना है, क्योंकि हाल के अध्ययनों के अनुसार, यह लाल सब्जियां हैं जो कैंसर से प्रभावी ढंग से लड़ती हैं;

- लाल मिर्च में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, और विश्व स्तन कैंसर संगठन के अनुसार जिन महिलाओं का पारिवारिक इतिहास नहीं है, ऐसी बीमारी का खतरा कम हो जाता है यदि कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों के सेवन पर जोर दिया जाए;

- लाल मिर्च विटामिन ए, बी, सी और ई से भरपूर होते हैं और इसमें अनगिनत एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। नियमित सेवन रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार करता है, कोशिकाओं की उम्र बढ़ने को धीमा करता है और गठिया या गठिया से पीड़ित लोगों में दर्द से राहत देता है;

- बदले में गर्म मिर्च में भारी मात्रा में कैप्साइसिन होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में ट्यूमर के विकास को रोकता है। हर साल 4,500 से अधिक बुल्गारियाई लोगों को ऐसा कैंसर होता है।